En Fique
Son exploitation
Maraîcher depuis 1986 à St Julia petit village du lauragais, je pratique une agriculture raisonnée qui s'apparente à l'agriculture biologique.
J'utilise des produits naturels tels que fumier, lombricompost (engrais à base de déjection de vers de terre), huiles essentielles, purin de plantes...
Mes produits sont vendus à la ferme, divers drive fermiers, sur le marché de Revel, et à la Ruche.
Les métiers et pratiques de En Fique
50 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée)
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Semences paysannes, semences non traitées, semences conventionnelles
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné