Les produits de
HERBAE
Charcutier, Éleveur porcin, Campistrous
Anouk Martin
Anouk Martin a démarré l'activité de HERBAE en 2018. Son exploitation est située à Campistrous, en Midi-Pyrénées.
Son exploitation
Nos porcs noirs de Bigorre sont élevés selon le cahier des charges Porc noir de Bigorre AOP sur des prairies et des sous-bois. Le but est de les nourrir au maximum à la ressource du milieu.
Toutes nos charcuteries et salaisons sont entièrement naturelles sans additif ou conservateur. Nous avons à coeur de mettre en avant le goût de notre matière première.
Adresse
Village
65300 Campistrous
2018
année d'installation
2
employés à plein temps
Les métiers et pratiques de HERBAE
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