Cycle Farm scrl
Son exploitation
Cycle Farm est une coopérative à finalité sociale fondée en 2015 et située dans le sud de Bruxelles. Les premières années nous avons adaptés et développés le modèle Spin Farming (maraichage intensif sur petites surfaces) au contexte bruxellois. Nous avons collaborés avec de nombreux partenaires pour un projet de recherche durant les 3 premières années. Depuis 2019, nous continuons à produire une large gamme de légumes pour des restaurateurs, des épiceries et les particuliers via une parcelle en auto-cueillette et des paniers. La coopérative à vocation à développer de nouveaux projets et à répondre au besoin grandissant pour de l'alimentation de qualité dans le sud de Bruxelles et sa périphérie.Les légumes destinés à la ruche seront produits par Davidet Mathias à Linkebeek.
Les métiers et pratiques de Cycle Farm scrl
Projet à vocation alimentaire
Animation de formations
30 espèces cultivées à l'année
Culture en pleine terre
Culture sur parcelles urbaines, culture sur friches urbaines
Utilisation de terre ou terreau
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, respect des principes de la permaculture
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients biologiques, ingrédients locaux (-250km)
Nous cultivons sur une très petite surface dans le respect du sol. Nous nous fournissons en compost bio et rajoutons des engrais organiques si nécessaire. Nous compostons aussi directement sur la planche de culture. Nous utilisons des filets anti-insectes. Nos outils sont manuels et nous n'utilisons aucun motoculteur et nous inspirons des principes de la permaculture.