La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Bitasyon Bio

Arboriculteur, Saint-Philippe
Franck Morel
Franck Morel a démarré l'activité de Bitasyon Bio en 2018. Son exploitation est située à Saint-Philippe, en La Réunion.

Son exploitation

Bonjour,

Situé à Saint Philippe, notre jardin agricole de 7,5 hectares est certifié en Agriculture Biologique depuis 2006.
Terrain dont Benoit MOREL mon père a commencé à diversifier il y a maintenant plus de 30 ans.
Nous produisons une multitude d'épices, mais aussi de nombreux fruits dis lontan ou rare.
Nous produisons du cacao également que nous transformons en chocolat en petite quantité pour le moment, mais nous travaillons à assurer une bonne production dans le futur.
Dans notre biodiversité, on retrouve également des endémiques ayant pour la plupart beaucoup de vertus médicinales.

Adresse
18 impasse Surcouf
97442 Saint-Philippe
2018
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Bitasyon Bio

Cultures

100 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ, culture en forêt

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), respect des principes de la permaculture, respect des principes de la biodynamie

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produits sur mon exploitation

Semences paysannes, semences biologiques, semences non traitées

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.