Anne Lamour Pâtisseries
Son exploitation
Coucou les gourmands, moi c'est Anne. Passionnée par la pâtisserie depuis mon enfance, ce n'est qu'en 2018 que je décide de passer mon CAP et de lancer mon activité en 2019. Je propose des produits assez variés, au fil des saisons et de mon humeur: biscuits, cookies, chocolats, macarons, pâte à tartiner..;
Tout est fabriqué de manière artisanale, dans mon atelier situé à Andernos Les Bains.
Les métiers et pratiques de Anne Lamour Pâtisseries
Dispose de mon propre atelier
Chocolat
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits artisanaux, produits provenant de circuits conventionnels
Fruits à coques, purée de fruits
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Produits artisanaux, produits provenant de circuits conventionnels, produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Tous les chocolats sont fabriqués de manière artisanale et les matières premières choisies sont de première qualité. Sans colorant, ni conservateur afin de préserver au mieux le goût originaire produit.