Les produits de

LES SAVEURS DE PAPOU

Conserverie, Castelnaudary
Romane Les Saveurs De Papou
Romane Les Saveurs De Papou a démarré l'activité de LES SAVEURS DE PAPOU en 2020. Son exploitation est située à Castelnaudary, en Languedoc-Roussillon.

Son exploitation

Les Saveurs de Papou, une entreprise familiale, un savoir-faire de 4 générations.

Nous sommes ; Créateur et fabricant de Pätenades, d’Ail noir et d’olives cuisinées ainsi que confiseur d’olives Lucques et Picholines de Pays. Vendeur de produits grillés MAISON (grillés par nous mêmes), fruits secs, légumes secs (lentilles et pois chiches BIO), fruits confits, épices du Monde, huiles et condiments.
Nous sommes présents sur les marchés depuis plus de 10 ans, et nous venons tout juste de monter notre propre épicerie fine à Castelnaudary.
Nous adorons le partage et l'échange avec notre clientèle ainsi qu'avec les professionnels avec qui nous travaillons.
Nous avons déposé notre propre marque de tapenade qui est donc chez nous les "Pätenades", nous avons créé nos propres recettes que nous fabriquons dans notre laboratoire à Castelnaudary, avec en suivant, de la vente directe dans notre boutique.
Vous pourrez trouver chez nous toutes les étapes d'une véritable fabrication artisanale, de la création à la vente.
Nos fabrications sont alors artisanales et françaises.

Notre entreprise FAMILIALE, Les Saveurs de Papou, existe depuis 4 générations. Elle reflète l’existence d’une famille, sondée dans le même élan de travail autour de préparation culinaires, ayant pour base l’olive et ses dérivés. Voici nos valeurs :)

Adresse
58 Rue Jacques Bouissou
11400 Castelnaudary
2020
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de LES SAVEURS DE PAPOU

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Olives, tomates séchées, aubergines, artichauts, poivrons, pois chiches

Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Caractéristiques des ingrédients de base : non renseigné

Ingrédients secondaires

Huiles, épices

Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE

Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné

Autres ingrédients

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.