Les produits de
les Oréades des bauges
Confiseur, Confiturier, Jarsy
Jean-luc Neyret
Jean-luc Neyret a démarré l'activité de les Oréades des bauges en 2011. Son exploitation est située à Jarsy, en Rhône-Alpes.
Son exploitation
Les produits de mes fabrications sont issus de cueillettes sauvages ou de récoltes en verger pour les confitures, pickles et tapenade .
Pour les chutneys, les légumes sont issus d'une agriculture locale.
Tous ces produits sont travaillés frais suivant la saison. De ce fait, les ruptures de stock sont possibles.
Me situant à JARSY, tous mes produits proviennent du cur du massif des bauges.
Au plaisir de vous les faire découvrir!
Adresse
la grange du cri
73630 Jarsy
2011
année d'installation
2
employés à plein temps
Les métiers et pratiques de les Oréades des bauges
Pas d’information disponible
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