Beau Bouleau
Son exploitation
Beau Bouleau est une équipe de jeunes amoureux de la nature qui souhaite partager avec vous les nombreuses vertus du bouleau. Nous souhaitons promouvoir une consommation responsable et locale de la sève de bouleau non pasteurisée.
La sève grâce à ses nombreux minéraux et vitamines aide le corps à se drainer, se détoxifier et se revitaliser. Pour profiter de ses bienfaits, il est conseillé d'en boire un verre par jour pendant 21 jours.
Notre objectif est de confectionner de nouveaux produits pour pouvoir profiter des bienfaits du bouleau tout au long de l'année. Le bouleau est un arbre surprenant aux ressources cachées de ses racines à ses feuilles!
Les métiers et pratiques de Beau Bouleau
Type d'atelier de transformation : non renseigné
Sève de bouleau
Produit sur mon exploitation
Produits biologiques, produits locaux (-250km), produits artisanaux
Aucun
Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Aucun
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
La sève est récolté dans notre domaine à la frontière entre la Belgique et les Pays-Bas. Elle est ensuite acheminée en à Bruxelles pour être filtrée et conditionnée dans un bag-in-box. Cette sève est non pasteurisée pour garder tout les bienfaits de celle-ci.