Boulangerie familiale proposant des produits 100% Maison. En tant que Maître Artisan, nos gammes de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie sont élaborées à partir de recettes artisanales par des employés talentueux et passionnés. Au fil des années, nos valeurs se sont inscrites autour d'une fabrication maison, des matières premières de qualité, et un désir de diversification. Nous attachons notamment une importance grandissante aux pains Bio et issus de variétés anciennes! Bonne dégustation :)
Venant d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Farines issues de variétés anciennes, farines biologiques
Autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients venant d'un fournisseur français
Ingrédients biologiques, ingrédients issus d'une production labellisée
Levain naturel
Four électrique