La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Ferme BODARD

Éleveur laitier bovin, La Clotte
Laurent Bodard
Laurent Bodard a démarré l'activité de Ferme BODARD en 1996. Son exploitation est située à La Clotte, en Poitou-Charentes.

Son exploitation

Nous sommes éleveurs de vaches laitières et transformons notre lait en glaces.
En BIO en mai 2021.

Adresse
13 route de la chambonnerie
17360 La Clotte
1996
année d'installation
4
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Ferme BODARD

Cheptel et races

200 bêtes

Prim'holstein, Normande

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en plein air, élevage en bâtiment

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales

Produite sur mon exploitation

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin préventif systématique, soin uniquement en cas de maladie

Soins aux huiles essentielles, soins homéopathiques

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Matières premières pour sucrer et arômatiser les glaces.

Ingrédients venant d'un fournisseur hors UE, ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE, ingrédients venant d'un fournisseur français, ingrédients venant d'un agriculteur local

Ingrédients biologiques

Commentaire

Nous fabriquons nos glaces à partir de notre lait, notre crème et de matières premières de qualités. Nous avons créer notre atelier de transformation sur la ferme en juillet 2020.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.