La Ferme du Vigneau CIAP
Son exploitation
La ferme élève des poulets de chair bio de plein air en agroforesterie.
Les volailles sont élevées 100 jours, en petites unités dans des cabanes en bois mobiles sur des parcours arborés et enherbés.
La ferme participe à la conservation de la poule Noire de Challans en élevant cette volaille festive appelée « Poulet Nantais ». Elle est rustique, nourrie aux céréales bio, et elle exige un minimum de 180 jours d’élevage sur prairie.
Les métiers et pratiques de La Ferme du Vigneau CIAP
1000 bêtes
Poulet Nantais et Cou nu
Naissance des animaux hors de l'exploitation
Élevage en plein air
Alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux), alimentation à base d'herbe ou autres fourrages
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)
Rythme de soin des animaux : non renseigné
Vaccination des animaux, soins aux huiles essentielles
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients biologiques