La Ruche qui dit Oui !
Les produits de

Les Douceurs du Colombier

Confiturier, Anneville-Ambourville
Sylvie Parmentier
Sylvie Parmentier a démarré l'activité de Les Douceurs du Colombier en 2019. Son exploitation est située à Anneville-Ambourville, en Haute-Normandie.

Son exploitation

Les Douceurs du Colombier proposent une vaste gamme de confitures et gelées de fruits et de confits de fleurs, produite majoritairement à partir des productions ou récoltes locales.
Située en vallée de la Seine, nos fruits sont récoltés par nos soins ou chez de tout petits producteurs ne pratiquant pas le traitement chimique.
Les fleurs sont récoltées dans notre région, au bord de la Seine ou sur les chemins forestiers.
Les Douceurs du Colombier offrent des produits naturels et traditionnels.

Adresse
410, rue Lemonnier
76480 Anneville-Ambourville
2019
année d'installation
1
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Les Douceurs du Colombier

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Fruits et fleurs

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local, produit sur mon exploitation

Produits locaux (-250km), produits artisanaux, produits issus d'une filière équitable

Ingrédients secondaires

Sucre

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits locaux (-250km)

Autres ingrédients

Pectine de fruit

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits locaux (-250km)

Commentaire

Les Douceurs du Colombier créent des confitures et gelées de fruits et des confits de fleurs à partir, majoritairement, de produits cultivés ou récoltés localement, en vallée de la Seine. Un accent est donné sur la qualité générale et gustative des produits et le taux limité en sucre (55 % sur produit fini = taux minimum légal en France et en Europe).

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.