Micro-Brèdes

✨Présentation✨
Je m'appelle Franck, je suis jardinier et je me suis lancé en janvier 2022 dans la culture de micro-pousses

❓Définition❓
Les micro-pousses sont de minuscules plantes qui sont généralement récoltées après seulement 7 à 14 jours de croissance suivant les variétés

🤸‍♂️Bienfaits🤸‍♂️
On profite alors d'un concentré de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments. Les micro-pousses sont beaucoup plus riches en nutriments, minéraux, vitamines et anti-oxydants que leurs homologues arrivés à maturité

🥢Goût🥢
Leurs saveurs explosives réveillent les salades, boostent les sandwichs, soupes ou smoothies, apportent de subtils saveurs aux poissons, viandes, pâtes et gratins

🎀Esthétique🎀
Elles vont donner du cachet à vos plats et épater vos amis à l'apéro

🏆Production🏆
J'ai sélectionné un fournisseur français de graines pour micro-pousses. Elles sont soit bio soit non traitées. J'utilise un terreau bio et aucun produit. Plus écolo, je réutilise les barquettes 🙂

📦Conditionnement📦
Je vous propose des petits jardins de 12 cm de diamètre, à couper au besoin sur le comptoir de la cuisine avant de servir ou directement à table, les enfants adorent !

🌱Conservation🌱
Vous pourrez conserver vos micro-pousses environs une semaine en les gardant au frigo et en les arrosant de temps en temps. Elles seront toujours fraiches