Les Muffkies de Lili
Son exploitation
Je suis Aurélie, la fondatrice des Muffkies de Lili.
Mon food bike Les Muffkies de Lili est né en novembre dernier. J'y commercialise des Muffkies. Une recette originale de ma création, un gourmand mélange entre le moelleux du Muffin et le croquant du Cookie. Marque déposée.
Tous mes Muffkies sont faits maison dans mon laboratoire et à partir d'ingrédients majoritairement biologiques.
Je travaille avec des consommables biodégradables et recyclables.
Je commercialise mes gâteaux sur mon triporteur ou en livraison. Ils sont vendus sous deux formats, petits et grands et avec plusieurs parfums.
Les métiers et pratiques de Les Muffkies de Lili
Venant d'un fournisseur français
Farines biologiques
Autres ingrédients : non renseigné
Ingrédients venant d'un fournisseur hors UE, ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE, ingrédients venant d'un fournisseur français
Ingrédients biologiques, ingrédients issus d'une filière équitable
Poudre à lever
Four électrique
Ma recette étant secrète, je ne peux pas lister les ingrédients. Ils viennent tous d'un distributeur biologiques. Certains ne viennent pas de France car nous n'avons pas la chance d'en produire (pécan, macadamia..). Tous mes ingrédients ont été choisi avec soin.