Agriculteur sur la commune de Montjoire depuis mars 2000, j'ai repris l'exploitation familiale rejoint par mon épouse en 2003.
Eleveurs bovins lait nous avons aussi 4ha de vigne.
Cette année nous avons décidé de faire du jus de raisin muscat issus de nos vignes mis en bouteille et pasteurisé.
Proposer mon jus de raisin à la ruche nous permettrait de faire découvrir nos produits à une clientèle locale.
1 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais conventionnels
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Semences paysannes
Transformation par un prestataire
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Nous essayons dans la mesure du possible d'éviter l'emploi de substances chimiques