Les produits de
TRAITEUR GOURMET !
Traiteur, Kaltenhouse
Stéphanie & Christophe
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Légumes, fromage & rillette et pâté en Alsace, ça vous tente ? TRAITEUR GOURMET ! vous propose ses produits dans les Ruches.
Légumes
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Salade de pommes de terre
Galettes de pommes de terre X5
Fromage
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Comté fumé
Chèvre fumé
Rillette et pâté
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Pâté de campagne 200Gr
Terrine Forestière 200Gr
Fromage de tête 200Gr
Autres Viandes
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Plateau de Pierrade 3 viandes 1kg 4 pers
Coti de porc cuite Alsace 1Kg
Poitrine de porc Fumé BBQ SMOKER
Lard paysan fumé
Escargots
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Escargots 12 pièces (surgelés)
Boeuf
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Filet de Boeuf Wellington 1.5Kg
Veau
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Mille feuille de Veau 1Kg
Foie gras et confit
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Foie gras de canard mi-cuit cuit ballotine de 200gr
Charcuterie
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Boudin noir 900Gr
Jambonneau cuit braisé au Munster
Jambon cuit avec couenne Alsace 200Gr
Jambon fumé 200Gr
Pâtisserie
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Apfelstrudel ou Strudel aux pommes 2 pers
Tarte Tatin 2 pers
Tartelettes au citron meringuées 2 pers
Soupe et rillette
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Soupe de truite
Poissons fumés
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Truite blanche fumée à chaud
Poisson et crustacé
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Truite Saumoné fumé ALSACE 200 gr
Glace et sorbet
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Buche glacée de Noël à la Quetsch 10-12 pers
Buche glacée de Noël
Buche glacée de Noël Alsacienne 10-12 pers
Sauce
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Fumet de truite au citron et laurier
Traiteur
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La Marmite du Pêcheur 2 pers 500Gr
Pâté en croute Gourmand 200Gr
Trilogie de Canard, Dinde et Pintade 500Gr
Feuilleté de Saumon au Riesling 1.5Kg
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