J'ai commencé la pâtisserie en 2012. Après une dizaine d'années passées à voyager à travers plusieurs entreprises et pays, l'envie d'entreprendre naissait. C'est après longues réflexions et quelques brainstorming que le projet Papilles Gourmandes vu le jour.
J'ai créée Papilles Gourmandes en juin 2022, après quelques long mois de travaux l'aventure commença au mois de septembre.
Depuis j'y fabrique des produits de confiseries, des chocolats, des confitures, caramels ...
Dispose de mon propre atelier
Chocolat / sucre /
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits provenant de circuits conventionnels
Vanille, gélatine
Approvisionnement auprès d'un fournisseur hors UE, approvisionnement auprès d'un fournisseur français
Produits provenant de circuits conventionnels
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Je transforme le chocolat de manière artisanale pour fabriquer des tablettes, carrés gourmands, ourson guimauves, ainsi que des produits de confiseries : de la guimauve et des pâtes de fruits en hiver.