Ferme des Bodeaux

Notre ferme se situe au cœur de la Puisaye, avec 45ha où nous élevons 40 charolaises et 100ha dédiés aux cultures.(blé, orge, colza, tournesol, pois).
Notre atelier de pressage d'huile a débuté en septembre 2021.
Notre huile est pressée à froid avec nos graines (colza et tournesol).
puis filtrée et mise en bouteille sur la ferme.
Nous avons plusieurs huiles aromatisées pour l'assaisonnement faites par macération de plantes fraîches.
Les résidus de pressage (tourteaux) sont utilisés pour l'alimentation des vaches.