L'Italie Gourmande

Matteo et moi-même (Elodie) nous nous sommes associés il y un an et avons ouvert notre boutique de traiteur à Bordeaux.

Matteo est italien et chef de cuisine de métier. Nous avons donc ciblé notre offre sur la cuisine italienne. Il a eu l’opportunité de travailler dans des établissements de gammes très différentes, du petit restaurant familial, au restaurant étoilé, ainsi que dans différentes régions d’Italie, ce qui lui a permis d’élargir ses horizons et ses connaissances culinaires.

Nous travaillons au maximum des produits frais et de saison.
Toute notre production est faite maison.

Matteo, passionné par son métier, souhaite partager son amour de la cuisine.

C'est pour vous permettre de la découvrir que nous rejoignons la Ruche aujourd'hui.