Les produits de

Domaine des galades

Arboriculteur, Sainte-Croix-Volvestre
Christiane Andréï
Christiane Andréï a démarré l'activité de Domaine des galades en 2010. Son exploitation est située à Sainte-Croix-Volvestre, en Midi-Pyrénées.

Son exploitation

Jus de pommes d'anciennes variétés non traitées(oubliées plus d'un demi siècle), compotes, confitures, gelées de fruits et de fleurs sauvages, ratatouilles, soupes de légumes. Produits de notre potager, élaborés en petites quantités sans conservateur ni additifs de synthèse, donnant les saveurs et bouquets de notre enfance, sur une étendue de 6 ha sans autre traitement que ceux de Dame Nature : soleil vent et pluie.

Adresse
lieu-dit Graoussé
09230 Sainte-Croix-Volvestre
2010
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Domaine des galades

Cultures

1 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ, culture en forêt

Entretien des cultures

Soin des cultures : non renseigné

Plants et semences

Produits sur mon exploitation

Type de plants ou semences : non renseigné

Transformation et ingrédients

Transformation dans un atelier partagé

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.