Les produits de

Le Jardin des Antipodes

Arboriculteur, Maraîcher, Menton
Alexandra Boyle
Alexandra Boyle a démarré l'activité de Le Jardin des Antipodes en 2015. Son exploitation est située à Menton, en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Son exploitation

Je suis récemment devenue cotisant solidaire en retraite active. Sur un terrain accidenté en ville, inconstructible depuis 30 ans, j'ai pu créée depuis 2000 un espace maraicher spécialisé en produits pour chefs, un verger producteur d'avocatiers et agrumes, un verger exotique expérimental et un jardin botanique de plantes néo-zélandaises (qui est géré par l'Association Les Jardins des Antipodes). Le micro-climat dont on profite pour pouvoir essayer des cultures subtropicales est dû au fait que le terrain est entre mer et falaise. Je vais vers la permaculture, et je garderai toujours beaucoup de friches pour maintenir une belle bio-diversité. On accueille des stagiaires et de temps en temps on mène des autres projets pédagogiques.

Adresse
87 bd de Garavan
06500 Menton
2015
année d'installation
1.5
employé à plein temps

Les métiers et pratiques de Le Jardin des Antipodes

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