L'exploitation a été créée par Julien BOULORD en 2009. Notre production de lait est transformée à 100 % en fromage à base de lait cru de type fromage de Savoie à St blaise du Buis par nos soins. Nous faisons les fromages pendant l'hivernage du troupeau puisque au printemps il part en alpage à Tignes
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