Les produits de

Mr et Mme Van der zanden marc (fromagerie des 3 cabris)

Éleveur caprin, Vaux-lès-Palameix
Marc Van Der Zanden
Marc Van Der Zanden a démarré l'activité de Mr et Mme Van der zanden marc (fromagerie des 3 cabris) en 2010. Son exploitation est située à Vaux-lès-Palameix, en Lorraine.

Son exploitation

agriculteur en élevage caprin (chèvre) et 4vaches laitières ,nourrie en Bio sans
ensilages,fourrage produit sur notre exploitation , fromage de chèvre et de vache fermier mouler à la louche un par un ,création et installer en 2010 , touts nos fromages sont au lait cru et Bio

Adresse
8 rue de la vannerie
55300 Vaux-lès-Palameix
2010
année d'installation
2
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Mr et Mme Van der zanden marc (fromagerie des 3 cabris)

Cheptel et races

120 bêtes

Races élevées : non renseigné

Méthodes d'élevage des animaux

Naissance des animaux sur l'exploitation

Élevage en plein air, élevage en bâtiment

Alimentation : provenance et caractéristiques

Alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, alimentation à base de céréales

Produite sur mon exploitation

Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur)

Soins aux animaux

Soin uniquement en cas de maladie

Soins homéopathiques

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients biologiques

Commentaire

Fromges Bio

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.