{"id":22590,"date":"2023-01-23T15:39:16","date_gmt":"2023-01-23T14:39:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/podcast\/ahorrar-alimentos-evitar-el-desperdicio\/"},"modified":"2023-01-23T15:39:16","modified_gmt":"2023-01-23T14:39:16","slug":"ahorrar-alimentos-evitar-el-desperdicio","status":"publish","type":"podcast","link":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/podcast\/ahorrar-alimentos-evitar-el-desperdicio\/","title":{"rendered":"Ahorrar alimentos, evitar el desperdicio"},"content":{"rendered":"\n<p>Un tercio de todos los alimentos producidos en el mundo se tira a la basura, mientras millones de personas pasan hambre. \u00bfC\u00f3mo hemos llegado a esta situaci\u00f3n? \u00bfPor qu\u00e9 es tan dif\u00edcil evitar el desperdicio de alimentos? \u00bfY cu\u00e1l es la diferencia entre desperdicio y p\u00e9rdida de alimentos?<br><br><br>En este primer episodio de la segunda temporada de nuestro podcast, Helena Calvo de Too Good to Go comparte con nosotros su punto de vista y nos explica lo que est\u00e1 haciendo esta empresa para cambiar la situaci\u00f3n. Hablamos de la complejidad del problema del desperdicio de alimentos, de d\u00f3nde se produce la mayor parte, de su relaci\u00f3n con las emisiones, de por qu\u00e9 no hay que culpar necesariamente a los hogares y de lo que todos podemos hacer para mejorar la terrible ineficacia del sistema alimentario. En palabras de Helena: \u00ab\u00a1No tiene sentido!\u00bb&nbsp;<br><br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed aligncenter is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Saving food, avoiding waste - WTF?! Season 2 Ep. 1\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/oIoy1wsbUJM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><br>Teniendo en cuenta que no hay consenso sobre lo que realmente constituye desperdicio alimentario y los puntos ciegos cuando se trata de rastrear la p\u00e9rdida de alimentos (desperdicio alimentario en origen), el problema no es ciertamente f\u00e1cil de resolver, pero iniciativas como Too Good To Go son un buen comienzo.<br>Escucha o ve el para&nbsp;descubrir m\u00e1s.<br><br>Puedes descargar los episodios de nuestro podcast en formato de audio en todas las plataformas habituales de streaming (Spotify, ApplePodcasts, etc.) o <a href=\"https:\/\/whatthefield.buzzsprout.com\/1968536\/11814631-local-vs-european\">aqu\u00ed<\/a>.<br><br><em>Como s\u00f3lo pod\u00edamos grabar este podcast en un idioma, nos decidimos por el ingl\u00e9s para que pudiera escucharlo el mayor n\u00famero de personas posible.<\/em><\/p>\n","protected":false},"author":211,"featured_media":22591,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"categories":[],"class_list":["post-22590","podcast","type-podcast","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ahorrar alimentos, evitar el desperdicio - WTF<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/podcast\/ahorrar-alimentos-evitar-el-desperdicio\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ahorrar alimentos, evitar el desperdicio - WTF\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Un tercio de todos los alimentos producidos en el mundo se tira a la basura, mientras millones de personas pasan hambre. \u00bfC\u00f3mo hemos llegado a esta situaci\u00f3n? \u00bfPor qu\u00e9 es tan dif\u00edcil evitar el desperdicio de alimentos? \u00bfY cu\u00e1l es la diferencia entre desperdicio y p\u00e9rdida de alimentos? 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