{"id":23721,"date":"2013-04-03T00:00:00","date_gmt":"2013-04-02T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/non-categorise\/applis-conso-faites-votre-marche\/"},"modified":"2013-04-03T00:00:00","modified_gmt":"2013-04-02T22:00:00","slug":"applis-conso-faites-votre-marche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/societe\/applis-conso-faites-votre-marche\/","title":{"rendered":"Applis conso\u00a0: faites votre march\u00e9\u00a0!"},"content":{"rendered":"

Non votre smart-phone ne peut pas vous servir un expresso ni remplir votre caddie. Il peut n\u00e9anmoins vous aider \u00e0 d\u00e9crypter les \u00e9tiquettes, \u00e0 faire vos courses et \u00e0 cuisiner. Panorama des applis gratis qui facilitent la vie du consommateur \u00e9clair\u00e9.<\/p>\n

Anti-s\u00e8che de la courgette<\/strong><\/p>\n

Vous ne vous souvenez pas \u00e0 quelle saison pousse le chou romanesco\u00a0? Deux solutions. Vous regardez les \u00e9tiquettes. Si on vous indique qu’il vient d’Espagne, c’est qu’il est encore trop t\u00f4t. Vous pouvez aussi pianoter sur votre smart phone. Plusieurs applications vous donnent la r\u00e9ponse. De la plus basique qui d\u00e9taille mois par mois les fruits et l\u00e9gumes autoris\u00e9s \u00e0 des versions un peu plus \u00e9labor\u00e9es comme De saison Lite<\/a>. Le calendrier est \u00e9tabli en fonction des cultures biologiques suisses. Ne sont consid\u00e9r\u00e9s \u00ab\u00a0de saison\u00a0\u00bb que les fruits et l\u00e9gumes cultiv\u00e9s en plein air ou dans des serres non chauff\u00e9es. Et ce, en France, Suisse, Belgique et Luxembourg. Le chou romanesco\u00a0? Il se mange de mai \u00e0 novembre.<\/em><\/p>\n

Label, vous avez dit label ?
\n<\/strong>Tiens, un label Bio coh\u00e9rence sur votre paquet de farine, k\u00e9sako\u00a0? Vite, vous sortez votre b\u00e9cane et consultez le guide des labels \u00e9dit\u00e9 par Mes courses pour la plan\u00e8te<\/a>. En trois clics, on vous explique tout et vous comprenez dare dare que le label Bio coh\u00e9rence est un peu la rolls de la certification bio. \u00ab\u00a0Les fermes doivent \u00eatre 100% bios\u00a0: mixit\u00e9 interdite, lien au sol, limitation stricte de tout intrant…\u00a0\u00bb<\/em>. Ici les experts donnent aussi leur avis. Plut\u00f4t positif en ce qui concerne votre requ\u00eate. Beaucoup moins quand il s’agit des labels autoproclam\u00e9s par les enseignes, du genre \u00ab\u00a0Monoprix vert\u00a0\u00bb<\/em> ou des all\u00e9gations carr\u00e9ment bidons comme \u00ab\u00a0Reconnu saveur de l’ann\u00e9e\u00a0\u00bb<\/em>. Dans cette appli r\u00e9alis\u00e9e en partenariat avec l’Ademe, plus de 100 labels sont finement d\u00e9crypt\u00e9s et analys\u00e9s. Une mine\u00a0!<\/p>\n

D\u00e9tecteur d’allerg\u00e8ne
\n<\/strong>Vous \u00eates allergique \u00e0 l’huile d’arachide, intol\u00e9rant au gluten ou souhaitez tout simplement \u00e9viter toute cochonnerie industrielle\u00a0? L’application Shopwise<\/a> pourrait bien devenir votre meilleure amie. 25 000 produits alimentaires y sont r\u00e9pertori\u00e9s et not\u00e9s en fonction de pr\u00e8s de 500 crit\u00e8res \u00e9tablis par des experts en nutrition (chercheurs, ing\u00e9nieurs, m\u00e9decins et di\u00e9t\u00e9ticiens). Un ajout de sel\u00a0? Un additif dangereux\u00a0? De l’huile de palme\u00a0? C’est le bl\u00e2me assur\u00e9. Pour savoir ce qu’il est bon (ou moins mauvais) d’avaler, il suffit d’entrer le nom du produit ou son code barre. La machine rend alors sa copie. Prenons les raviolis. 104 r\u00e9f\u00e9rences sont r\u00e9pertori\u00e9es. La pire note est attribu\u00e9e aux raviolis jambon\/emmental de chez Lustucru, \u00e0 peine 3,4\/10. Normal, on y trouve des l’huile de palme et de coprah, du sel ajout\u00e9, de la cr\u00e8me… Le meilleur \u00e9l\u00e8ve de la cat\u00e9gorie est le ravioli au jambon de chez Auchan avec un honorable 7\/10 obtenu pour son absence d’additif et d’ingr\u00e9dients de seconde zone. Sur l’appli, il est possible \u00e9galement d’entrer son profil, de signaler ses intol\u00e9rances et ses allergies. A chaque tentation, votre mobile vous dira aussit\u00f4t si vous pouvez ou non mettre le produit dans votre caddie.<\/p>\n

Recettes \u00e0 la carte
\n<\/strong>Do you like to cook\u00a0? A condition de savoir dire panais en anglais, l’application de la cha\u00eene am\u00e9ricaine de magasins bio Whole Food markets<\/a> est plut\u00f4t marrante. D’abord, elle vous trouve des recettes en fonction de votre humeur du moment. Du style\u00a0: j’aimerais pr\u00e9parer un dessert avec les enfants qui ne fait pas grossir et ne co\u00fbte pas cher. Mais elle peut aussi vous \u00eatre d’un grand secours quand c’est le d\u00e9sert dans votre frigo. Il suffit d’entrer une liste d’ingr\u00e9dients disponibles et la machine vous donne des id\u00e9es de recettes parmi les 2000 en stock. Imaginez un vendredi de d\u00e8che o\u00f9 vous n’avez que des patates, des \u0153ufs et des pommes. On vous proposera de cuisiner des samosas de pommes de terre \u00e0 la sauce piquante aux pommes. Royal\u00a0!<\/p>\n

Mon assiette, ma plan\u00e8te
\n<\/strong>Conna\u00eetre l’impact d’un produit et de son emballage sur la plan\u00e8te, c’est ce que propose l’application Greencode<\/a>. En attendant l’affichage environnemental g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9, Greencode prend en compte 3 crit\u00e8res. 1\/Les \u00e9missions de gaz \u00e0 effets de serre \u00e9mis dans l’atmosph\u00e8re tout au long du cycle de vie de votre produit, du berceau \u00e0 la tombe comme on dit. 2\/L’eutrophisation des eaux ou plus prosa\u00efquement la somme de phosphates et nitrates qui bousillent nos rivi\u00e8res dont est responsable votre produit. 3\/Sa production de gaz du genre dioxyde de soufre ou oxydes d’azote responsables des pluies acides. Pour chaque produit r\u00e9f\u00e9renc\u00e9 (il n’y a pas tout mais c’est un bon d\u00e9but), le calculateur vous indique comment cette gourmandise plombe la plan\u00e8te. Evidemment \u00e7a peut couper l’app\u00e9tit mais c’est aussi tr\u00e8s instructif.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Non votre smart-phone ne peut pas vous servir un expresso ni remplir votre caddie. Il peut n\u00e9anmoins vous aider \u00e0 d\u00e9crypter les \u00e9tiquettes, \u00e0 faire vos courses et \u00e0 cuisiner. 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