{"id":23837,"date":"2013-07-01T00:00:00","date_gmt":"2013-06-30T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/non-categorise\/allo-mamie-nova\/"},"modified":"2025-12-22T10:05:54","modified_gmt":"2025-12-22T09:05:54","slug":"allo-mamie-nova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/societe\/allo-mamie-nova\/","title":{"rendered":"All\u00f4 Mamie Nova ?"},"content":{"rendered":"<p>Ils sont en photos sur les boites de vos aliments, ils sont typiques et sympathiques : ce sont les \u00ab\u00a0petits producteurs\u00a0\u00bb de la grande distribution.\u00a0Cette semaine, rencontre avec Christophe qui appara\u00eet sur les belles boites d\u2019 \u00ab\u00a0Oeufs de nos villages \u00ab\u00a0. En lisant la mention \u00ab\u00a0Parole d\u2019\u00e9leveur\u00a0\u00bb on l&rsquo;imagine ramassant les oeufs dans la paille, entour\u00e9 par ses poules qui picorent du pain dur\u2026 sauf qu\u2019en fait son \u00e9levage compte 130 000 poules et qu\u2019elles vivent dans des cages\u2026 Allo Christophe ?<!--more--><\/p>\n<figure id=\"attachment_3074\" aria-describedby=\"caption-attachment-3074\" style=\"width: 490px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/magazine.laruchequiditoui.fr\/\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/OKboite.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3074 size-full\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/OKboite.jpg\" alt=\"La v\u00e9rit\u00e9 sur les oeufs de nos villages\" width=\"490\" height=\"366\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3074\" class=\"wp-caption-text\">Boite d&rsquo;oeufs \u00ab\u00a0l&rsquo;oeuf de nos villages\u00a0\u00bb<\/figcaption><\/figure>\n<p>Christophe, une petite quarantaine \u00e0 vue de nez, chemise blanche, pas de b\u00e9ret. On aurait pu \u00eatre au lyc\u00e9e ensemble. Sa photo tr\u00f4ne sur une bo\u00eete noire et jaune de la marque \u00ab\u00a0<a href=\"http:\/\/www.eleveurs-engages.fr\/index.php?ou=village\">l&rsquo;Oeuf de nos villages<\/a>\u00a0\u00bb avec \u00e9crit en gros\u00a0: <strong>\u00ab\u00a0les beaux \u0153ufs, parole d&rsquo;\u00e9leveur\u00a0\u00bb<\/strong>. A Monop&rsquo; perdue devant le rayon \u0153ufs, forc\u00e9ment je pioche Christophe.<\/p>\n<p>En haut \u00e0 gauche de sa photo, il y a le blason de sa commune\u00a0: <a href=\"http:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Goussainville_(Eure-et-Loir)\">Goussainville<\/a>, en Eure-et-Loir. Trois lys, un liser\u00e9 rouge et blanc, \u00e7a fleure bon le bled paum\u00e9. Un rapide Googlemap me rappelle que c&rsquo;est dans le <strong>pays houdannais<\/strong>, l\u00e0 o\u00f9 jadis brillait la <a href=\"http:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Poule_de_Houdan\">poule de Houdan<\/a> d&rsquo;un chic quasi-versaillais : cr\u00eate double, pattes \u00e0 5 doigts, robe noire paillet\u00e9e de blanc, chair subtile. Royale quoi. Comme les oeufs de Goussainville ?<\/p>\n<p><strong>Pour m&rsquo;en assurer, je prends mon bigo.<\/strong> Deux petites recherches sur le net pour trouver les coordonn\u00e9es de Christophe, c&rsquo;est parti. <em>\u00ab\u00a0Allo Christophe\u00a0?\u00a0\u00bb \u00ab\u00a0Ne quittez pas, je vais vous le chercher\u00a0\u00bb<\/em>. Christophe existe, c&rsquo;est la premi\u00e8re bonne nouvelle. Au bout du fil l&rsquo;\u00e9leveur est aussi sympa que sur la photo et parle sans langue de bois. Ici, \u00e0 Goussainville, son \u00e9levage compte 130 000 poules pondeuses, soit 40 millions d&rsquo;oeufs pondus chaque ann\u00e9e, ce qui le place direct dans la case des \u00e9levages intensifs, des tr\u00e8s gros calibres du secteur m\u00eame. En France, la production d&rsquo;oeufs frise les <a href=\"http:\/\/www.itavi.asso.fr\/economie\/eco_filiere\/oeufs.php?page=prod\">13 milliards <\/a>chaque ann\u00e9e. Christophe en produit donc 0,3%.<\/p>\n<p>Mais la SARL du Moulin conditionne aussi d&rsquo;autres \u0153ufs, environ 45 millions chaque ann\u00e9e provenant d&rsquo;\u00e9levages install\u00e9s \u00e0 200 kilom\u00e8tres \u00e0 la ronde. <em>Et sur l&rsquo;\u00e9tiquette, Christophe, vous l&rsquo;expliquez comment cette activit\u00e9 de conditionnement ?<\/em> <strong>Par les mots : collecte de proximit\u00e9, exploitations familiales<\/strong>. Ah d&rsquo;accord, vos beaux \u0153ufs sont aussi ceux de vos voisins \u00e9loign\u00e9s, fallait le dire !<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/magazine.laruchequiditoui.fr\/\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/OKcode-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3073 size-full\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/OKcode-3.jpg\" alt=\"La v\u00e9rit\u00e9 sur les oeufs de nos villages\" width=\"490\" height=\"344\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Et sinon, elles vivent comment les poulettes \u00e0 Goussainville\u00a0?<\/strong> Dans des <a href=\"http:\/\/www.l214.com\/oeufs-poules-pondeuses\">cages<\/a>. C&rsquo;est-\u00e0-dire sans acc\u00e8s \u00e0 l&rsquo;air libre, avec un espace de vie de 750 cm2 (soit un chouya plus qu&rsquo;une feuille A4), sans l&rsquo;espoir de pouvoir marcher, courir, ni \u00e9tendre leurs ailes, c&rsquo;est bien \u00e7a ? Evidemment, c&rsquo;est mieux depuis la <a href=\"http:\/\/ec.europa.eu\/food\/animal\/welfare\/farm\/laying_hens_fr.htm\">r\u00e9glementation de 2012 <\/a>et la mise aux normes des b\u00e2timents qui a co\u00fbt\u00e9 une <a href=\"http:\/\/www.lechorepublicain.fr\/eure-et-loir\/actualite\/2012\/04\/11\/bien-etre-animal-la-regle-qui-fait-mal-1141197.html\">blinde<\/a> \u00e0 Christophe mais \u00e7a reste quand m\u00eame assez inhumain. <em>Et tout \u00e7a c&rsquo;est indiqu\u00e9 comment sur la bo\u00eete\u00a0?<\/em> Au dos, en tout petit <strong>\u00ab\u00a0\u0153ufs de cat\u00e9gorie A de poules \u00e9lev\u00e9es en cages\u00a0\u00bb<\/strong>. C&rsquo;est aussi rappel\u00e9 sur l&rsquo;oeuf puisque le code barbare commence par un 3. 3 comme 3 bonnes raisons de reposer cette bo\u00eete sur les \u00e9tals.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/magazine.laruchequiditoui.fr\/\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/okzoom-oeuf.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3072 size-full\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/okzoom-oeuf.jpg\" alt=\"Boite d'oeufs &quot;oeuf de nos villages&quot;\" width=\"490\" height=\"402\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sur la bo\u00eete, il est aussi rappel\u00e9 que les poules de Christophe ont une <strong>alimentation 100% v\u00e9g\u00e9taux, min\u00e9raux et vitamines<\/strong>. Fantastique, sauf qu&rsquo;il ne peut en \u00eatre autrement\u00a0: les farines animales sont interdites depuis les ann\u00e9es 90 dans l&rsquo;Hexagone. On peut lire aussi que l&#8217;emballage est 100% recyclable. <em>Christophe, vous voulez dire recycl\u00e9 ?<\/em> Ah non ? Recyclable, comme tous les emballages en carton en fait.<\/p>\n<p><strong>Jolie op\u00e9ration marketing les gars, chapeau bas<\/strong>. Toutes ces all\u00e9gations m&rsquo;ont bien embrouill\u00e9 la t\u00eate sans que vous n&rsquo;ayez jamais eu \u00e0 mentir sur la marchandise. Rien n&rsquo;est faux dans ce qui est \u00e9crit, il faut juste savoir lire en caract\u00e8res 6 et entre les lignes. Et puis commercialement, c&rsquo;est plut\u00f4t une belle op\u00e9ration. <em>\u00ab\u00a0Depuis qu&rsquo;on a mis la photo des \u00e9leveurs sur les bo\u00eetes, les ventes de l&rsquo;Oeuf de nos villages ont fait un bon de 30%.\u00a0\u00bb<\/em> T&rsquo;as de beaux oeufs, tu sais&#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/OKmessage-fin.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3071\" src=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/OKmessage-fin.jpg\" alt=\"OKmessage-fin\" width=\"490\" height=\"325\" \/><\/a><\/p>\n<p>Si vous aimez nos articles, dites-le nous sur notre page\u00a0<a href=\"http:\/\/on.fb.me\/19oPpDk\">Facebook<\/a>\u00a0et pour d\u00e9couvrir la Ruche qui dit Oui ! c\u2019est par\u00a0<a href=\"http:\/\/www.laruchequiditoui.fr\/\">ICI<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ils sont en photos sur les boites de vos aliments, ils sont typiques et sympathiques : ce sont les \u00ab\u00a0petits producteurs\u00a0\u00bb de la grande distribution.\u00a0Cette semaine, rencontre avec Christophe qui appara\u00eet sur les belles boites d\u2019 \u00ab\u00a0Oeufs de nos villages \u00ab\u00a0. 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