{"id":25828,"date":"2014-06-05T00:00:00","date_gmt":"2014-06-04T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/non-categorise\/les-pieds-sur-terre\/"},"modified":"2025-12-22T10:27:31","modified_gmt":"2025-12-22T09:27:31","slug":"les-pieds-sur-terre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/sur-le-terrain\/les-pieds-sur-terre\/","title":{"rendered":"Quand le mara\u00eechage permet de retrouver confiance et emploi"},"content":{"rendered":"

Mara\u00eechage et insertion ont toujours fait bon m\u00e9nage. Partout en France, des initiatives fleurissent pour remettre dans le droit sillon des personnes \u00e9loign\u00e9es de l\u2019emploi. D\u00e9couverte dans le Nord d\u2019un chantier d\u2019insertion o\u00f9 l\u2019on manie la b\u00eache et la cagette.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Lorsque j\u2019ai d\u00e9but\u00e9 dans l\u2019insertion,<\/em> se rappelle Jean-Guy Henckel, directeur des Jardins de Cocagne<\/a>, on n\u2019offrait aux \u2018pauvres\u2019 que des boulots pourris. Je me souviens de taulards \u00e0 qui l\u2019on confiait la fabrication de pi\u00e8ges \u00e0 rats. Le jardinage permet de se reconnecter \u00e0 la terre, de construire un projet positif.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n

\"Oui<\/a>
Vous avez besoin de l\u00e9gumes – Ils ont besoin de travail – Cultivons la solidarit\u00e9 ! \u00bb, le slogan des Jardins Cocagne r\u00e9sume bien l\u2019esprit de la d\u00e9marche.<\/figcaption><\/figure>\n

A Villeneuve d’Ascq dans le Nord, \u00e7a fait 30 ans qu\u2019on en est conscient. En 1985, l\u2019association ATD Quart Monde<\/a> cr\u00e9\u00e9 les Serres des Pr\u00e9s<\/a> : 3 hectares exploit\u00e9s dont 5000 m2 de tunnels. Aujourd\u2019hui, 30 ouvriers encadr\u00e9s par deux mara\u00eechers assurent toute la production de A \u00e0 Z : suivi des sols et des cultures, r\u00e9colte, stockage des l\u00e9gumes. Mais aussi la pr\u00e9paration, la r\u00e9alisation des commandes et des livraisons (nettoyage, tri, calibrage, conditionnement) ainsi que l\u2019entretien et le rangement des mat\u00e9riels comme des b\u00e2timents d\u00e9di\u00e9s \u00e0 la production.<\/p>\n

Et \u00e7a fait du bien de mettre les mains dans la terre ?<\/strong> Aux Serres des Pr\u00e9s, sur les 6 personnes ayant quitt\u00e9 la structure au 1er<\/sup> trimestre 2014, 1 personne a d\u00e9croch\u00e9 un CDD, 2 suivent actuellement un parcours d\u2019insertion professionnelle dans une brocante solidaire, 2 sont \u00e0 pr\u00e9sent en formation en restauration, 1 est toujours \u00ab\u00a0en gal\u00e8re\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Alliance*, c\u2019est la belle histoire que les responsables aiment bien raconter. R\u00e9fugi\u00e9e Rwandaise, en situation pr\u00e9caire et m\u00e8re de 3 enfants \u00e0 charge, elle travaille 18 mois au sein des Serres des Pr\u00e8s. Habit\u00e9e par une envie farouche de s\u2019en sortir, elle participe aux travaux des champs, se r\u00e9v\u00e8le apte \u00e0 prendre des responsabilit\u00e9s, sert au magasin de vente de l\u2019exploitation, r\u00e9alise la pr\u00e9paration des commandes de la Ruche qui dit Oui\u00a0! A l\u2019issue de son contrat renouvel\u00e9 3 fois, elle s\u2019oriente vers un projet professionnel qui raisonne en elle et int\u00e8gre une structure pour devenir auxiliaire de vie. Mission accomplie.<\/p>\n

\"Oui<\/a>
L\u2019int\u00e9r\u00eat de choisir l\u2019agriculture comme vecteur d\u2019insertion\u00a0? Redonner du sens au travail, montrer \u00e0 quoi sert (concr\u00e8tement) ce que je fais.<\/figcaption><\/figure>\n

Evidemment, il n\u2019en est pas toujours ainsi mais les chiffres sont plut\u00f4t encourageants. En France, les projets d\u2019insertion par les travaux agricoles repr\u00e9sentent 8% des structures totales. Leur nombre progresse chaque ann\u00e9e, soutenus par une volont\u00e9 politique (locale, r\u00e9gionale, ou nationale) de d\u00e9velopper et d\u00e9mocratiser l\u2019agriculture biologique. \u00ab\u00a0Le bio est un moyen de respecter les personnes qui travaillent,\u00a0\u00bb<\/em> confie Jean-Guy Henckel.<\/p>\n

Mais qui finance et orchestre ces missions d\u2019insertion ? Le plus souvent, il s\u2019agit d\u2019ateliers et de chantiers d\u2019insertion (ACI). Pendant plusieurs mois, on y accueille sur des exploitations des hommes et des femmes de tous \u00e2ges, en situation pr\u00e9caire (allocataires du RSA, sans revenus, sans domicile, sans qualification ni formation, ch\u00f4meurs de longue dur\u00e9e, n\u2019ayant jamais travaill\u00e9), rencontrant des difficult\u00e9s d\u2019ordre professionnel, social ou personnel. Ou parfois les trois.<\/p>\n

\u00ab\u00a0La structure d\u2019insertion a pour mission de leur r\u00e9apprendre \u00e0 travailler et s\u2019int\u00e9grer dans un projet collectif,<\/em> explique Nathalie Picotin-Lo, directrice des Serres des Pr\u00e9s. Cela leur permet de reprendre confiance avant de repartir du bon pied pour se r\u00e9ins\u00e9rer dans le circuit professionnel.\u00a0Notre r\u00f4le est d\u2019accueillir, de former, d\u2019accompagner, de redonner du sens au travail, d\u2019apprendre \u00e0 travailler ensemble.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n

\"Oui<\/a>
Un des jardins de Cocagne, \u00e0 Magny-les-Hameaux, dans les Yvelines.<\/figcaption><\/figure>\n

C\u00f4t\u00e9 financement, les contrats de travail de personnes en insertion (26h \/ semaine) sont financ\u00e9s en partie par l\u2019Etat et le Conseil G\u00e9n\u00e9ral. L\u2019agriculture biologique n\u00e9cessitant beaucoup de main d\u2019\u0153uvre, \u00e7a tombe plut\u00f4t bien. En contrepartie, l\u2019ACI doit assumer les co\u00fbts de la structure (encadrants techniques, encadrants sociaux, frais de fonctionnement) par la vente des l\u00e9gumes, comme toute structure commerciale qui se respecte.<\/p>\n

\u00ab\u00a0On doit se d\u00e9carcasser pour vendre et valoriser les l\u00e9gumes pour \u00e9quilibrer les comptes,<\/em> explique Nathalie. \u00a0Vente de paniers par abonnements (Jardins de Cocagne), march\u00e9s, conciergeries d\u2019entreprises, la Ruche qui dit Oui\u00a0! on \u00e9cluse toutes les sortes de circuits courts.\u00a0Ce mod\u00e8le nous oblige \u00e0 ne pas vivre sous perfusion de l\u2019Etat et \u00e0 nous former aux m\u00e9tiers de la logistique (pr\u00e9paration de commande), de la livraison et de la vente.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n

\"Oui<\/a>
Les ESAT aussi marient mara\u00eechage et insertion.<\/figcaption><\/figure>\n

Au final, ne vous attendez pas acheter des l\u00e9gumes bio \u00e0 prix d\u00e9risoire gr\u00e2ce \u00e0 une main d\u2019\u0153uvre financ\u00e9e par l\u2019Etat. Les l\u00e9gumes sont vendus au \u00ab\u00a0prix du march\u00e9\u00a0\u00bb pour \u00e9quilibrer les budgets et assurer la formation et l\u2019\u00e9norme accompagnement n\u00e9cessaire. Mais ils ont un suppl\u00e9ment d\u2019\u00e2me, celui d\u2019avoir remis dans les rails des personnes trop longtemps \u00e9loign\u00e9es de l\u2019emploi.<\/p>\n

\u00a0* Le pr\u00e9nom a \u00e9t\u00e9 modifi\u00e9<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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