{"id":33960,"date":"2018-11-07T00:00:00","date_gmt":"2018-11-06T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/non-categorise\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/"},"modified":"2026-05-06T11:39:48","modified_gmt":"2026-05-06T09:39:48","slug":"lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/fr\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/","title":{"rendered":"L\u2019agriculture urbaine en \u00cele-de-France : retour vers le futur"},"content":{"rendered":"

Depuis quelques ann\u00e9es, l\u2019agriculture urbaine semble cr\u00e9er de nouvelles fa\u00e7ons de cultiver la capitale. Et si elle ne faisait que prolonger le travail entam\u00e9 par les cultivateurs sp\u00e9cialistes qui, de 1870 \u00e0 1930, ont d\u00e9velopp\u00e9 l\u2019agriculture la plus savante de l\u2019Histoire ? R\u00e9ponses au Pavillon de l\u2019Arsenal \u00e0 Paris o\u00f9 se tient la formidable exposition Capital agricole<\/a>.<\/p>\n

Il est des phrases qui marquent le cours de l\u2019Histoire. D\u2019autres celui de la g\u00e9ographie. En 1960, lorsque Charles de Gaulle hurle \u00e0 l\u2019oreille de son commis Delouvrier cette banlieue parisienne, on ne sait pas ce que c\u2019est ! Mettez-moi de l\u2019ordre dans ce bordel !,<\/em>\u00a0la biodiversit\u00e9 toute enti\u00e8re se met \u00e0 trembler.<\/p>\n

<\/div>\n

La sentence tombe alors que le g\u00e9n\u00e9ral survole l\u2019\u00cele-de-France en h\u00e9licopt\u00e8re. Sous ses pieds d\u00e9filent les jardins mara\u00eechers de Bobigny, les murs \u00e0 espaliers de Montreuil, les porcheries d\u2019Ivry. Ici des grandes cultures de plaine, l\u00e0-bas des microchamps. Partout des parcelles agricoles de formes et de tailles diff\u00e9rentes, des hangars, des r\u00e9servoirs d\u2019eau, des appentis, des fermes, des maisons, des chemins, des for\u00eats\u2026 Une incroyable mosa\u00efque o\u00f9 les diff\u00e9rentes fonctions du territoire s\u2019enchev\u00eatrent pour mieux se r\u00e9pondre.<\/p>\n

Mais ce paysage dessin\u00e9 par soixante ann\u00e9es de cultures ultra-sp\u00e9cialis\u00e9es n\u2019est pas du go\u00fbt du g\u00e9n\u00e9ral qui invite le futur p\u00e8re des villes nouvelles, Paul Delouvrier, \u00e0 ranger dans des cases distinctes et \u00e9tanches ce qui jusqu\u2019\u00e0 lors ne l\u2019\u00e9tait pas : le b\u00e2ti d\u2019un c\u00f4t\u00e9, l\u2019agriculture de l\u2019autre, entre les deux la nature. Fin de la balade en h\u00e9lico, d\u00e9but de la planification territoriale.<\/p>\n

Habiter et cultiver sont pourtant issus d\u2019un m\u00eame verbe latin : colere,<\/em>\u00a0rappelle Augustin\u00a0Rosenstiehl, architecte et commissaire de l\u2019exposition Capital agricole<\/em>. Pendant la toute premi\u00e8re moiti\u00e9 du XXe\u202fsi\u00e8cle, les agriculteurs franciliens composent d\u2019ailleurs avec cette \u00e9tymologie double-face.<\/p>\n

<\/div>\n

Les fils d\u2019ouvriers ou de paysans immigr\u00e9s s\u2019installent au-del\u00e0 d\u2019un p\u00e9riph\u00e9rique qui n\u2019existe pas encore et se mettent \u00e0 cultiver sur des parcelles de mauvaise qualit\u00e9 des l\u00e9gumes, des champignons, des fleurs et des fruits. Les sols sont enrichis en fumier et paill\u00e9s (Paris compte alors 80\u202f000 chevaux), des cloches et des ch\u00e2ssis de verre h\u00e2tent les cultures, l\u2019irrigation est ma\u00eetris\u00e9e\u2026<\/p>\n

Permaculture avant l’heure<\/h3>\n

Tout cet ing\u00e9nieux dispositif permet de produire jusqu\u2019\u00e0 six r\u00e9coltes dans l\u2019ann\u00e9e et de s\u2019affranchir partiellement des conditions naturelles. Gr\u00e2ce \u00e0 leur technicit\u00e9, ces petits cultivateurs peuvent donner \u00e0 leur exploitation l\u2019importance \u00e9conomique d\u2019une ferme de culture normale<\/em>, explique Augustin.<\/p>\n

Ainsi, \u00e0 Rueil, l\u2019activit\u00e9 arboricole intensive emploie jusqu\u2019\u00e0 dix fois plus de personnes que la fili\u00e8re classique. La culture parisienne de champignons est si prolifique qu\u2019on les exporte jusqu\u2019en Russie et aux \u00c9tats-Unis. L\u2019\u00e9levage de porcs par les chiffonniers est pratiqu\u00e9 surtout dans la banlieue sud, on compte environ 500 laitiers dans Paris et 300 000 agneaux gras dont les Parisiens raffolent\u2026<\/p>\n

En \u00e0 peine trois g\u00e9n\u00e9rations, l\u2019\u00e9pisode de la reconstruction moderne a non seulement amput\u00e9 le monde agricole de sa fonction r\u00e9gulatrice du milieu vivant, mais encore de son urbanit\u00e9.<\/p>\n

<\/div>\n

On aurait peut-\u00eatre pu continuer dans cette voie, produire \u00e0 proximit\u00e9 de ceux qu\u2019il faut nourrir, exp\u00e9rimenter, diversifier, recycler\u2026 Mais il y a eu l\u2019\u00e9pisode de l\u2019h\u00e9licopt\u00e8re, puis celui de la France des propri\u00e9taires souhait\u00e9e par Val\u00e9ry Giscard d\u2019Estaing invitant chaque Fran\u00e7ais \u00e0 acc\u00e9der \u00e0 un pavillon avec son petit jardinet.<\/p>\n

Enfin, le coup fatal est donn\u00e9 par la Politique agricole commune. En 1962, celle-ci entreprend de faire de l\u2019Europe le premier exportateur agricole. Rapidement, les terres franciliennes sont r\u00e9quisitionn\u00e9es pour des cultures c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res d\u2019export. On abat les haies, on agrandit encore et toujours les exploitations, on monocultive. En \u00e0 peine trois g\u00e9n\u00e9rations, l\u2019\u00e9pisode de la reconstruction moderne a non seulement amput\u00e9 le monde agricole de sa fonction r\u00e9gulatrice du milieu vivant, mais encore de son urbanit\u00e9,\u00a0<\/em>constate Augustin.<\/p>\n

<\/div>\n

La suite vous la connaissez : les villes d\u00e9laissent leurs terres agricoles et s\u2019approvisionnent toujours plus loin, l\u2019agriculture se d\u00e9tourne de la cit\u00e9 et se sp\u00e9cialise pour r\u00e9pondre aux logiques du march\u00e9 mondial. Bilan des courses, avec un territoire agricole \u00e0 46,9 %, l\u2019\u00cele-de-France ne dispose aujourd\u2019hui que de quelques jours d\u2019autonomie alimentaire. La production francilienne ne couvre en effet que moins de 10 % des besoins locaux en fruits et l\u00e9gumes, alors qu’en 1900, 80 % de ce qui est vendu aux Halles provient du territoire de l’actuelle m\u00e9tropole.<\/p>\n

En \u00cele-de-France, la population active agricole est pass\u00e9e d\u2019un demi-million en 1900 \u00e0 88 000 en 1954 pour atteindre 11 338 individus selon le dernier recensement agricole de 2010.<\/p>\n

R\u00e9concilier les territoires<\/h3>\n

Dans ce monde en \u00e9volution, l\u2019opposition entre villes et campagnes n\u2019appara\u00eet plus appropri\u00e9e tant elle induit de d\u00e9s\u00e9quilibre entre les territoires,<\/em> \u00e9crit Anne Hidalgo en introduction de l\u2019exposition. Il nous faut d\u00e9cloisonner les espaces, rendre les fronti\u00e8res plus poreuses, accro\u00eetre les \u00e9changes entre urbains et ruraux.\u00a0<\/em><\/p>\n

Ainsi, depuis 2017, Paris s\u2019engage sur le terrain de l\u2019agriculture urbaine en v\u00e9g\u00e9talisant tous azimuts, en r\u00e9servant 30 hectares de nouveaux espaces aux Parisculteurs<\/a>. \u00c0 l\u2019instar des cultivateurs sp\u00e9cialistes du XIXe si\u00e8cle, ces nouveaux agriculteurs \u00e9copent de terrains a priori<\/em> peu cultivables : toits, murs, sous-sols, pieds d\u2019immeuble. Libres, cr\u00e9atifs et ing\u00e9nieux, ils r\u00e9ussissent pourtant \u00e0 en faire des espaces productifs.<\/p>\n

Sur les toits d\u2019un hangar de la RATP, la soci\u00e9t\u00e9 A\u00e9romate<\/a> fait pousser plus de 4000 plantes aromatiques en culture hydroponique. Porte de la Chapelle, Cycloponics<\/a> cultive des champignons au troisi\u00e8me sous-sol d\u2019un parking souterrain. Sur les murs de l\u2019Op\u00e9ra Bastille, des pieds de houblon grimpent vers le ciel pour approvisionner les nombreuses microbrasseries de la capitale. \u00c0 Saint-Denis, les champs coinc\u00e9s entre les barres d\u2019immeuble jouent la carte de la vente directe. L\u2019implantation urbaine de notre ferme permet de r\u00e9apprendre \u00e0 se nourrir,<\/em> explique Franck Ponthier de la ferme urbaine de Saint-Denis.<\/a> Nous aimerions que les familles descendent des tours, qu\u2019elles nous rejoignent avec leurs cultures, leurs recettes et que tout le monde vienne cuisiner.<\/em><\/p>\n

<\/div>\n

Vers un urbanisme agricole<\/h3>\n

D\u00e9terrer le lien entre l\u2019habit\u00e9 et le cultiv\u00e9, voil\u00e0 l\u2019une des cl\u00e9s de l\u2019exposition Capital agricole qui propose une nouvelle donne territoriale o\u00f9 le zonage d\u2019hier laisserait place \u00e0 la mixit\u00e9 des usages d\u2019aujourd\u2019hui. Ainsi, les parcs et jardins publics pourraient \u00eatre cultiv\u00e9s de bl\u00e9 ou de chanvre, des \u00e9levages pourraient s\u2019installer en for\u00eat. On pourrait r\u00e9habiliter le verger dans les espaces pavillonnaires, cultiver sous serre sur les toits des grands ensembles, faire brouter les moutons le long des autoroutes, r\u00e9habiliter les anciennes fermes en \u00e9quipements divers,\u00a0inventer des fermes collectives pour les nouveaux cultivateurs, r\u00e9cup\u00e9rer l\u2019\u00e9nergie fatale de la ville pour produire sous serre\u2026<\/p>\n

Mis bout \u00e0 bout, les multiples espaces disponibles au sein des zones urbaines, une fois cultiv\u00e9s dans le contexte d\u2019une \u00e9mulation cosmopolite, permettront, comme en 1900, une production \u00e0 l\u2019hectare bien sup\u00e9rieure \u00e0 celle des cultures classiques actuelles<\/em>, conclut le commissaire de l\u2019exposition. L\u2019espace existant est suffisant pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande alimentaire de la capitale !\u00a0<\/em>Et si, en r\u00e9alit\u00e9, l\u2019am\u00e9nagement durable se nichait dans un magnifique bordel ?<\/p>\n

<\/div>\n

L\u2019ouvrage Capital agricole – Chantiers pour une ville\u00a0<\/em>cultiv\u00e9e\u00a0<\/em>d\u00e9terre les liens qualitatifs entre production agricole et production urbaine, entre le cultiv\u00e9 et l\u2019habit\u00e9. Architectes, urbanistes, agriculteurs, \u00e9cologues, ing\u00e9nieurs, entrepreneurs, historiens, g\u00e9ographes, sociologues…, r\u00e9unis autour de l\u2019agence d\u2019architecture SOA, reviennent sur l\u2019exceptionnel patrimoine agricole disparu au cours du XXe si\u00e8cle, ainsi que sur les mutations sociales, \u00e9conomiques et territoriales qui ont profond\u00e9ment boulevers\u00e9 l\u2019organisation des rapports ville-nature-agriculture.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Depuis quelques ann\u00e9es, l\u2019agriculture urbaine semble cr\u00e9er de nouvelles fa\u00e7ons de cultiver la capitale. Et si elle ne faisait que prolonger le travail entam\u00e9 par les cultivateurs sp\u00e9cialistes qui, de 1870 \u00e0 1930, ont d\u00e9velopp\u00e9 l\u2019agriculture la plus savante de l\u2019Histoire ? R\u00e9ponses au Pavillon de l\u2019Arsenal \u00e0 Paris o\u00f9 se tient la formidable exposition […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":33961,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[505],"tags":[3952,2692,2600,2308],"class_list":["post-33960","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societe","tag-pavillon-de-larsenal","tag-cultiver","tag-histoire","tag-agriculture-urbaine"],"acf":[],"yoast_head":"\nL\u2019agriculture urbaine en \u00cele-de-France : retour vers le futur - WTF<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"L\u2019agriculture urbaine en \u00cele-de-France : retour vers le futur - WTF\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Depuis quelques ann\u00e9es, l\u2019agriculture urbaine semble cr\u00e9er de nouvelles fa\u00e7ons de cultiver la capitale. Et si elle ne faisait que prolonger le travail entam\u00e9 par les cultivateurs sp\u00e9cialistes qui, de 1870 \u00e0 1930, ont d\u00e9velopp\u00e9 l\u2019agriculture la plus savante de l\u2019Histoire ? R\u00e9ponses au Pavillon de l\u2019Arsenal \u00e0 Paris o\u00f9 se tient la formidable exposition […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"WTF\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-11-06T23:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-06T09:39:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TL417_LRQDO_yumi_HD_171024_3887.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1333\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"H\u00e9l\u00e8ne Binet\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"H\u00e9l\u00e8ne Binet\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/es\\\/what-the-field\\\/societe\\\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/es\\\/what-the-field\\\/societe\\\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"H\u00e9l\u00e8ne Binet\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/fr\\\/what-the-field\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a98a6af909f2ed70c0b6adaf6b2ece35\"},\"headline\":\"L\u2019agriculture urbaine en \u00cele-de-France : retour vers le futur\",\"datePublished\":\"2018-11-06T23:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-06T09:39:48+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/es\\\/what-the-field\\\/societe\\\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\\\/\"},\"wordCount\":1356,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/fr\\\/what-the-field\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/es\\\/what-the-field\\\/societe\\\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/what-the-field\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/TL417_LRQDO_yumi_HD_171024_3887.jpg\",\"keywords\":[\"Pavillon de l\u2019Arsenal\",\"cultiver\",\"histoire\",\"agriculture urbaine\"],\"articleSection\":[\"Soci\u00e9t\u00e9\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/es\\\/what-the-field\\\/societe\\\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/es\\\/what-the-field\\\/societe\\\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\\\/\",\"name\":\"L\u2019agriculture urbaine en \u00cele-de-France : retour vers le futur - WTF\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/fr\\\/what-the-field\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/es\\\/what-the-field\\\/societe\\\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/es\\\/what-the-field\\\/societe\\\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/what-the-field\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/TL417_LRQDO_yumi_HD_171024_3887.jpg\",\"datePublished\":\"2018-11-06T23:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-06T09:39:48+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/es\\\/what-the-field\\\/societe\\\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/es\\\/what-the-field\\\/societe\\\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/es\\\/what-the-field\\\/societe\\\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/what-the-field\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/TL417_LRQDO_yumi_HD_171024_3887.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/what-the-field\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/TL417_LRQDO_yumi_HD_171024_3887.jpg\",\"width\":2000,\"height\":1333},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.crowdfarming.com\\\/es\\\/what-the-field\\\/societe\\\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/fr\\\/what-the-field\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"L\u2019agriculture urbaine en \u00cele-de-France : retour vers le futur\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/fr\\\/what-the-field\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/fr\\\/what-the-field\\\/\",\"name\":\"WTF\",\"description\":\"Una plataforma de informaci\u00f3n sobre nuestro sistema agro-alimentario.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/fr\\\/what-the-field\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/fr\\\/what-the-field\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/fr\\\/what-the-field\\\/#organization\",\"name\":\"WTF\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/fr\\\/what-the-field\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/fr\\\/what-the-field\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/what-the-field\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Isotipo-4.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/what-the-field\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Isotipo-4.png\",\"width\":800,\"height\":800,\"caption\":\"WTF\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/fr\\\/what-the-field\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/fr\\\/what-the-field\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a98a6af909f2ed70c0b6adaf6b2ece35\",\"name\":\"H\u00e9l\u00e8ne Binet\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3125dbe3f14e3244d11b23b0f6ffaadc9f3df52fe96d24dba7ee0d80158754d5?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3125dbe3f14e3244d11b23b0f6ffaadc9f3df52fe96d24dba7ee0d80158754d5?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/3125dbe3f14e3244d11b23b0f6ffaadc9f3df52fe96d24dba7ee0d80158754d5?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"H\u00e9l\u00e8ne Binet\"},\"description\":\"Son sourire est invincible mais sa vie semble impossible. H\u00e9l\u00e8ne \u00e9crit pour ce blog, pour des sites d'information alternatifs ou la presse traditionnelle ; elle publie des guides aussi diff\u00e9rents que \\\"Les arbres remarquables d'Is\u00e8re\\\" ou \\\"Belle et bio \u00e0 Paris\\\" ; elle g\u00e8re sa propre Ruche, l'une des premi\u00e8res et des plus grandes de France ; elle a trois enfants ; elle \u00e9l\u00e8ve un chat. Quand on y pense on perd haleine. Pas elle.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laruchequiditoui.fr\\\/what-the-field\\\/fr\\\/author\\\/helene\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"L\u2019agriculture urbaine en \u00cele-de-France : retour vers le futur - WTF","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"L\u2019agriculture urbaine en \u00cele-de-France : retour vers le futur - WTF","og_description":"Depuis quelques ann\u00e9es, l\u2019agriculture urbaine semble cr\u00e9er de nouvelles fa\u00e7ons de cultiver la capitale. Et si elle ne faisait que prolonger le travail entam\u00e9 par les cultivateurs sp\u00e9cialistes qui, de 1870 \u00e0 1930, ont d\u00e9velopp\u00e9 l\u2019agriculture la plus savante de l\u2019Histoire ? R\u00e9ponses au Pavillon de l\u2019Arsenal \u00e0 Paris o\u00f9 se tient la formidable exposition […]","og_url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/","og_site_name":"WTF","article_published_time":"2018-11-06T23:00:00+00:00","article_modified_time":"2026-05-06T09:39:48+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1333,"url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TL417_LRQDO_yumi_HD_171024_3887.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"H\u00e9l\u00e8ne Binet","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"H\u00e9l\u00e8ne Binet","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/"},"author":{"name":"H\u00e9l\u00e8ne Binet","@id":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/fr\/what-the-field\/#\/schema\/person\/a98a6af909f2ed70c0b6adaf6b2ece35"},"headline":"L\u2019agriculture urbaine en \u00cele-de-France : retour vers le futur","datePublished":"2018-11-06T23:00:00+00:00","dateModified":"2026-05-06T09:39:48+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/"},"wordCount":1356,"publisher":{"@id":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/fr\/what-the-field\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TL417_LRQDO_yumi_HD_171024_3887.jpg","keywords":["Pavillon de l\u2019Arsenal","cultiver","histoire","agriculture urbaine"],"articleSection":["Soci\u00e9t\u00e9"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/","url":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/","name":"L\u2019agriculture urbaine en \u00cele-de-France : retour vers le futur - WTF","isPartOf":{"@id":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/fr\/what-the-field\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TL417_LRQDO_yumi_HD_171024_3887.jpg","datePublished":"2018-11-06T23:00:00+00:00","dateModified":"2026-05-06T09:39:48+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/#primaryimage","url":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TL417_LRQDO_yumi_HD_171024_3887.jpg","contentUrl":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TL417_LRQDO_yumi_HD_171024_3887.jpg","width":2000,"height":1333},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/es\/what-the-field\/societe\/lagriculture-urbaine-en-ile-de-france-retour-vers-le-futur\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/fr\/what-the-field\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"L\u2019agriculture urbaine en \u00cele-de-France : retour vers le futur"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/fr\/what-the-field\/#website","url":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/fr\/what-the-field\/","name":"WTF","description":"Una plataforma de informaci\u00f3n sobre nuestro sistema agro-alimentario.","publisher":{"@id":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/fr\/what-the-field\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/fr\/what-the-field\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/fr\/what-the-field\/#organization","name":"WTF","url":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/fr\/what-the-field\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/fr\/what-the-field\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Isotipo-4.png","contentUrl":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Isotipo-4.png","width":800,"height":800,"caption":"WTF"},"image":{"@id":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/fr\/what-the-field\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/fr\/what-the-field\/#\/schema\/person\/a98a6af909f2ed70c0b6adaf6b2ece35","name":"H\u00e9l\u00e8ne Binet","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3125dbe3f14e3244d11b23b0f6ffaadc9f3df52fe96d24dba7ee0d80158754d5?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3125dbe3f14e3244d11b23b0f6ffaadc9f3df52fe96d24dba7ee0d80158754d5?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3125dbe3f14e3244d11b23b0f6ffaadc9f3df52fe96d24dba7ee0d80158754d5?s=96&d=mm&r=g","caption":"H\u00e9l\u00e8ne Binet"},"description":"Son sourire est invincible mais sa vie semble impossible. H\u00e9l\u00e8ne \u00e9crit pour ce blog, pour des sites d'information alternatifs ou la presse traditionnelle ; elle publie des guides aussi diff\u00e9rents que \"Les arbres remarquables d'Is\u00e8re\" ou \"Belle et bio \u00e0 Paris\" ; elle g\u00e8re sa propre Ruche, l'une des premi\u00e8res et des plus grandes de France ; elle a trois enfants ; elle \u00e9l\u00e8ve un chat. Quand on y pense on perd haleine. Pas elle.","url":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/fr\/author\/helene\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33960","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33960"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33960\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61928,"href":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33960\/revisions\/61928"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33960"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33960"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33960"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}