{"id":51409,"date":"2021-03-03T13:41:49","date_gmt":"2021-03-03T12:41:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.crowdfarming.com\/senza-categoria\/lagroecologia-e-la-chiave-per-la-transizione-ecologica\/"},"modified":"2025-12-22T21:03:27","modified_gmt":"2025-12-22T20:03:27","slug":"lagroecologia-e-la-chiave-per-la-transizione-ecologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laruchequiditoui.fr\/what-the-field\/agricoltura-rigenerativa\/lagroecologia-e-la-chiave-per-la-transizione-ecologica\/","title":{"rendered":"L’agroecologia \u00e8 la chiave per la transizione ecologica?"},"content":{"rendered":"

L’agroecologia \u00e8 allo stesso tempo una disciplina scientifica, un movimento sociale e un insieme di pratiche agricole.<\/span> \u00c8 l’ecologia adattata all’agricoltura.<\/span> In effetti, \u00e8 l’agricoltura di domani<\/strong>, come <\/span><\/span>ufficialmente riconosciuto dalle Nazioni Unite nel 2018<\/a>.<\/p>\n

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\"apiLe api, alleate alate dell’agroecologia. \u00a9Thomas Louapre<\/em><\/p>\n

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Ma di cosa si tratta? L’agroecologia<\/strong> si basa sugli strumenti forniti dalla natura (come gli impollinatori che trasformano i fiori in frutti) per crescere, produrre e allevare preservando l’ambiente.<\/strong><\/span> Ma non solo. L’ambiente viene anche arricchito perch\u00e9, a lungo termine, si difendono le sue capacit\u00e0 di rinnovamento e la sua resilienza, in modo da metterlo al riparo dalle catastrofi climatiche.<\/span> Catastrofi in parte innescate da … un’agricoltura praticata in modo intensivo per settant’anni.<\/span><\/span><\/p>\n

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Equivale a praticare il biologico?<\/strong><\/h2>\n

Il termine agroecologia<\/strong> \u00e8 ancora poco conosciuto rispetto al concetto di agricoltura biologica.<\/span> Le due nozioni sono correlate, ma non sono sinonimi.<\/span> Innanzitutto, attenzione: l’agroecologia non \u00e8 un’etichetta!<\/strong><\/span> Non si basa su specifiche ma su principi<\/strong>; quindi, \u00e8 pi\u00f9 vaga e lascia spazio alle interpretazioni.<\/span> Per molti specialisti, l’agroecologia non proibisce completamente le sostanze chimiche<\/strong>, ma mira a ridurne l’uso o, addirittura, a farne completamente a meno.<\/span> Per altri, invece, i composti fitochimici sono vietati.<\/span><\/span><\/p>\n

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Com’\u00e8 una fattoria agroecologica?<\/h2>\n

\u00c8 una fattoria con molti vermi<\/strong><\/a>, il migliore indicatore di una terra ricca!<\/span> Ma ci sono diversi aspetti da considerare.<\/span> Uno di questi \u00e8 la biodiversit\u00e0<\/strong>, basata, ad esempio, sulla reintroduzione del bosco (che costituisce un habitat meraviglioso per alcune specie spesso ausiliarie della coltivazione), sull’allevamento di alcuni bovini e la diversificazione dei semi<\/strong> (sinonimo<\/span> di robustezza e qualit\u00e0 nutrizionale nel piatto).<\/span><\/span><\/p>\n

Secondo imperativo: il rispetto dei suoli<\/strong>.<\/span> Fertilizzazione verde, conservazione dell’umidit\u00e0, prodotti fitosanitari ridotti o addirittura eliminati a favore di metodi alternativi, ecc.<\/span> Il minimo in agroecologia \u00e8 la copertura del suolo, insiste Lionel Ranjard<\/a>, direttore della ricerca presso l’INRA (Istituto nazionale di ricerca agricola) e specialista della materia.<\/span><\/span><\/p>\n

Un terreno nudo<\/strong>\u00a0si impoverir\u00e0, sar\u00e0 sottoposto a tutte le aggressioni climatiche e privato del contributo organico delle piante.<\/span> La terra arata non mantiene pi\u00f9 la vita microbica sotterranea e rilascia il carbonio che dovrebbe immagazzinare per arricchirsi e fermare il riscaldamento.<\/span><\/span> Pertanto, la combinazione tra una cosiddetta agricoltura per la conservazione del suolo e l’agricoltura biologica, in effetti molto aggressiva per i terreni che sono spesso arati, pu\u00f2 essere interessante.<\/span><\/span><\/p>\n

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\"agroecologia<\/a>L’agroecologia significa anche ricreare un ecosistema in fattoria. \u00a9Thomas Louapre<\/em><\/p>\n

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L’agroforestazione<\/h2>\n

Molti altri aspetti emergono dal quadro bucolico dell’agroecologia: diversificazione delle colture, ritorno della policoltura-bestiame, produzione di foraggi e proteine \u200b\u200bper nutrire il bestiame piuttosto che ricorrere all’importazione. L’agroecologia promuove anche le interazioni tra gli organismi ecosistemici, ad esempio attraverso l’agroforestazione<\/strong>. <\/span><\/p>\n

Gli alberi<\/strong> fanno molte cose: bloccano il sole troppo intenso (o semplicemente forniscono ombra al bestiame e alle piante basse) e il vento, catturano meglio le precipitazioni attraverso le loro radici, nutrono e tengono compatto il suolo. I loro rami ospitano uccelli che riducono gli attacchi degli insetti e le loro foglie, cadendo a terra, forniscono biomassa<\/strong>, come le loro radici che si spezzano sottoterra. In breve, sviluppano un ecosistema essenziale<\/strong>, sostiene l’agroecologa Linda Bedouet, autrice di Les N\u00e9o-Paysannes<\/i><\/a>,\u00a0<\/i> e creano la sua micro-fattoria: Permacultura e Agroecologia<\/a> (edizioni Rustica).<\/span><\/p>\n

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Agroforestazione: stesso terreno, doppio vantaggio<\/a><\/h4>\n
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\"\"<\/a>Animale e piante, insieme per coltivare meglio \u00a9Thomas Louapre<\/em><\/p>\n

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Quanti agricoltori abbracciano l’agroecologia?<\/h2>\n

\u00c8 impossibile fornire una cifra precisa, poich\u00e9 ogni azienda agricola pu\u00f2 avere alcuni aspetti agroecologici e c’\u00e8 confusione sulle definizioni.<\/span> L’agroecologia \u00e8 attualmente praticata su superfici limitate, come micro-fattorie<\/strong> o strutture leggermente pi\u00f9 grandi.<\/span> Perch\u00e9 l’idea, in definitiva, \u00e8 l’autonomia alimentare<\/strong> dell’agricoltore per ottenere la sovranit\u00e0 alimentare<\/strong> di un territorio.<\/span> Tuttavia, ritiene Lionel Ranjard, l’agroecologia non \u00e8 solo a livello locale.<\/em><\/span>\u00a0Tecnicamente, pu\u00f2 fornire una produzione su grandi aree<\/em>, per garantire una vasta rete di distribuzione.<\/span><\/span><\/p>\n

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Qual \u00e8 il posto di uomini e donne in questo progetto?<\/span><\/span><\/h2>\n

L’agroecologia ha una forte dimensione umana<\/em>, afferma Linda Bedouet.<\/span> Da cosa riteniamo che una fattoria, che \u00e8 diventata un’impresa, rimanga umana<\/strong>?<\/span> Se l’agricoltore diventa nuovamente un ingranaggio, dov’\u00e8 la coerenza e la sostenibilit\u00e0?<\/span> <\/em>I puristi si pongono queste domande<\/em>.<\/span> Soprattutto perch\u00e9 le aziende agricole<\/strong> tendono a crescere quando i professionisti agricoli sono sempre meno e pi\u00f9 distanti dai loro campi.<\/span> Un fenomeno che favorisce l’uso di risorse non naturali per facilitare il trattamento delle colture.<\/span> Con l’agroecologia, gli agricoltori tornano ad essere autonomi.<\/span> <\/em>Stanchi di essere a pezzi, vogliono pensare e trovare un significato nel loro lavoro<\/em>, afferma Lionel Ranjard.<\/span><\/span><\/p>\n

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\"contadino<\/a>Autonomia: la base dell’agroecologia. \u00a9Thomas Louapre<\/em><\/p>\n

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L’agroecologia \u00e8 come la permacultura?<\/span><\/span><\/h2>\n

Il loro punto comune \u00e8 l’approccio sistemico e globale<\/strong>.<\/span> La permacultura<\/strong> \u00e8 pi\u00f9 ampia e si applica ad altre aree della vita di tutti i giorni: salute, valute, istruzione, costruzione di habitat, ecc.<\/span> L’agroecologia rimane limitata all’agricoltura e al cibo.<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

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Chi c’\u00e8 dietro?<\/h2>\n

Le sue radici, latinoamericane, sono socio-politiche e nascono dal movimento contadino Via Campesina<\/a><\/strong>.<\/span> L’agroecologia si oppone all’attuale sistema di produzione, ereditato dalla rivoluzione verde, che \u00e8 destinato a esaurirsi e non pu\u00f2 alimentare all’infinito l’insaziabile mercato di consumo.<\/strong><\/span> Nel 1995, Miguel Altieri, insieme a Stephen Gliessman<\/a>, hanno dato le prime definizioni di agroecologia.<\/span> Altieri aveva stabilito cinque principi; il movimento di Colibris Pierre Rabhi<\/a>, incarnazione dell’agroecologia francese, ne riconosce dodici.<\/span> Se il significato dell’agroecologia \u00e8 aperto ed \u00e8 fonte di dibattito, questi principi costituiscono una base comune.<\/span><\/span><\/p>\n

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Un passo indietro o un’innovazione?<\/span><\/span><\/h2>\n

L’agroecologia vuole ripartire dai tempi passati, ma al fine di soddisfare meglio le esigenze del mondo di oggi.<\/strong><\/span> Ha bisogno di ricerche per diventare un modello.<\/span> L’agroecologia \u00e8 un insieme di principi e pratiche che devono potersi adattare a un certo terreno, che presenta un ecosistema unico<\/strong> (geologia, risorse idriche, fauna …).<\/span> Dobbiamo dotare gli agricoltori di semplici strumenti di misurazione per valutare le loro azioni<\/em>, sostiene Lionel Ranjard.<\/span><\/span><\/p>\n

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\"travaso<\/a>Viva la transizione ecologica! \u00a9Thomas Louapre<\/em><\/p>\n

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L’agroecologia potr\u00e0 nutrire 9 miliardi di esseri umani?<\/span><\/span><\/h2>\n

S\u00ec, afferma Philippe Pointereau senza mezzi termini, anche se sottolinea che questo metodo agricolo non produce tanto quanto quello convenzionale<\/strong>, almeno in Europa.<\/span> Il direttore della divisione agroambientale di Solagro \u00e8 stato coautore di uno degli unici report previsionali sull’argomento e ha seguito uno scenario di tendenza. Si i<\/span>ntitola Afterres 2050<\/a> <\/strong>ed \u00e8 consultato dalle autorit\u00e0 pubbliche interessate.<\/span> <\/span><\/p>\n

Si parte da una condizione necessaria: la riduzione del nostro consumo di proteine animali<\/strong>.<\/span> Meno carne rossa<\/strong> (massimo 500 g \/ settimana), due prodotti lattiero-caseari al giorno anzich\u00e9 tre, come raccomandato da ANSES<\/em> (Agenzia nazionale per la sicurezza alimentare, l’ambiente e il lavoro<\/a>, ndr).<\/span> Nello stesso rapporto, un economista afferma che lo scenario potrebbe consentire il mantenimento di 57.000 posti di lavoro in agricoltura entro il 2030.<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

La transizione ecologica<\/strong> \u00e8 un punto di svolta, non una rottura<\/em>, conclude lo scienziato Lionel Ranjard. Dobbiamo fissare obiettivi per ottenere risultati ambientali ed economici e dobbiamo coinvolgere tutti. Dobbiamo sostituire la vendita di sostanze chimiche con la vendita di consulenza tecnica – lo chiedono gli agricoltori – e poi sviluppare canali di comunicazione adatti a diffondere le conoscenze.<\/em><\/p>\n

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Questo articolo \u00e8 tradotto dal francese: l’originale \u00e8 a questo link<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’agroecologia \u00e8 allo stesso tempo una disciplina scientifica, un movimento sociale e un insieme di pratiche agricole. \u00c8 l’ecologia adattata all’agricoltura. In effetti, \u00e8 l’agricoltura di domani, come ufficialmente riconosciuto dalle Nazioni Unite nel 2018. Le api, alleate alate dell’agroecologia. \u00a9Thomas Louapre Ma di cosa si tratta? 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