qui<\/a><\/strong> per scoprire le sfide che Renato deve affrontare e il profondo amore per Berlino che lo lega alla Germania. Nel 1998, l’azienda \u00e8 diventata la prima tenuta agrumicola biologica certificata della regione e l’anno scorso Renato \u00e8 riuscito a ottenere la certificazione Demeter<\/b>. Questa attenzione alla biologia del suolo e alla biodiversit\u00e0 si basa su decenni di lavoro biologico, un vero e proprio progetto di passione iniziato dal padre di Renato, Angelo. <\/p>\nRenato ha vissuto a Berlino per cinque anni prima di decidere di rilevare l’azienda di famiglia. “Mio padre \u00e8 al settimo cielo per la mia decisione”, mi dice quando gliene parlo. Sempre pi\u00f9 aziende agricole della zona stanno fallendo perch\u00e9 non c’\u00e8 nessuno che le rilevi. “Non conosco quasi nessun agricoltore della mia et\u00e0, per non parlare di quelli che praticano il biologico!”. Non tutti sono disposti ad affrontare cos\u00ec tante sfide o il peso della responsabilit\u00e0 per l’azienda agricola, il personale e, naturalmente, la propria salute. “La mia giornata inizia alle 4:30 del mattino con un caff\u00e8 e un po’ di preparazione fino all’arrivo dello staff alle 6:00”. Controllo l’orologio: sono le 18:30. “Rimarr\u00f2 qui almeno fino alle 21:00 perch\u00e9 dobbiamo preparare gli ordini di domani e c’\u00e8 ancora da pulire”, dice Renato. <\/p>\n
Una cosa \u00e8 certa: senza questa passione e una buona dose di grinta, questi ostacoli sarebbero impossibili da superare.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00c8 la seconda volta che incontro Renato di BioAgrumi Monasteri nei suoi agrumeti siciliani. Per me \u00e8 come tornare a casa. Probabilmente \u00e8 in parte dovuto al fatto che Renato parla tedesco, ma anche al suo calore: un suo “Buongiorno” scalda il cuore come il sole sull’Etna. Questa visita \u00e8 stata particolarmente speciale perch\u00e9 abbiamo […]<\/p>\n","protected":false},"author":226,"featured_media":57805,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[499],"tags":[],"class_list":["post-57806","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notizie-dal-campo"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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