CAPRIOLI Moulin de la Pepette
Their farm
Seul en Midi-Pyrénées : Oliveraie en agriculture biologique et Moulin à huile situé à Cordes sur ciel (81) vous propose son huile d'olive vierge extra et ses tapenades, un peu de confiture de ses figuiers (bio), des Sot'oli et des olives de bouche...
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A bientot
CAPRIOLI Moulin de la Pepette's professions and practices
6 species grown each year
Outdoor cultivation
Integrated organic farming, use of fertilisers and organic plant protection materials
My ingredients come from a national supplier
Organic seeds
I use honey in my other products
The other ingredients involved are : aucun
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Oléiculteur sur les coteaux qui dominent le célèbre village de Cordes sur Ciel, notre jeune olivette est conduite en bio et profite d'un climat propice à des variétés rustiques, aux arômes intenses ou délicats (suivant la date de récolte) qui se démarquent de la production internationale (dominée par l'Espagne) aux saveurs calibrées et atones.