Products from

Bertrand Pellissier - Éleveur

Butcher, Charcutier, Cattle farmer, Saint-Paul-de-Fenouillet
Bertrand Pellissier
Bertrand Pellissier started Bertrand Pellissier - Éleveur in 2012. Their farm is located in Saint-Paul-de-Fenouillet, Languedoc-Roussillon.

Their farm

Je suis éleveur de bovins race à viandes et ovins
Nos animaux se nourrissent essentiellement de foin d orge et de mais.
Je suis aussi Boucher & charcutier traiteur.
Tous nos produits viennent de notre production sauf les porcs qui sont des porcs fermiers plein air , et nos volailles de producteurs de volailles plein air, abattus par Les Mexicot, à Mireval Lauraguais
Toute la charcuterie est faite par nos soins : jambon blanc maison, fouet, saucisson, saucisse de foie , sèche, chorizo, etc.
Venez découvrir notre exploitation et bien sur la boucherie

Address
02 avenue jean moulin
66220 Saint-Paul-de-Fenouillet
2012
Established in
1
full-time employee

Bertrand Pellissier - Éleveur's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Base ingredient : not specified

Origin of base ingredient : not specified

Features of the base ingredient : not specified

Secondary ingredients

Secondary ingredients : not specified

Origin of secondary ingredients : not specified

Features of secondary products : not specified

Other ingredients

Other ingredients : not specified

Origin of other ingredients : not specified

Features of the other ingredients : not specified

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