Op 't Eikenhof in Lokeren runnen Peter en Monique een geitenboerderij met 100 melkgeiten sinds 1985. De geiten krijgen een dagschotel van grasklaver, hooi, maïs, bieten en graan. Dit voeder kweekt Peter zelf op de akkers in de buurt. Elke dag worden de geiten tweemaal gemolken. Met de rauwe geitenmelk maakt Peter verse geitenkaas, geitenyoghurt of geitenijs.
Op de boerderij kan je verse geitenkaas kopen in onze hoevewinkel. Een ideaal moment om in de stal de geiten te gaan strelen. In het voorjaar kan je de vele lammetjes in de stal komen knuffelen of bij mooi weer de geiten bewonderen op de weide.
I use my own premise
Rauwe geitenmelk
All the main ingredients I use are produced by myself
I use handmade ingredients
Stremsel, zuursel, kruiden
My ingredients come from a national supplier
I use local products (-150 km)
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified