Le Coudert des Charmilles

Le Coudert des Charmilles produit principalement des fruits rouges ( fraises, framboises...).c'est une entreprise d'insertion avec 2 postes conventionnés.
La production est certifiée protection biologique intégrée: l'exploitation utilise ainsi des auxiliaires pour lutter contre les ravageurs comme par exemple des larves de chrysopes,des amblyseius , des orius ou encore des swirkii . . L'entreprise est entrée dans un réseau dephy qui travaille sur la réduction des intrants sur l'exploitation.Les fraises sont cultivées hors sol ( type"jardin suspendu") et les framboises en pot dans un substrat fait de copeaux de bois et d’écorces de pins compostés.