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Côte à l'os

Butcher, Charcutier, Caterer, Péruwelz
Frédéric Donnez
Interested by Cheese, rillette and pâtés & rillette and pâtés in Région Wallonne? Theses products are sold by Côte à l'os in Assemblies.
F-Le Flandrien jeune
F-Le basiron
F-Fromage Ensor pavé
F-Gruyère râpé

Rillette and pâtés

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J-Pâté en croûte Richelieu Pistaché

Rillette and pâtés

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L1-Saucisson ibérique de Bellota
L1-Chorizo ibérique de Bellota
L1-Lomito ibérique de Bellota
L1-Jambon ibérique de Bellota 44-56 mois
A- Plateau maturation (pour 2 personnes)
H- Haché porc & boeuf
S- Langue de veau (
R- Salade de viande
Burger fusion ★★★
H- Américain préparé
H- Américain nature (Tartare de boeuf)
B- Faux filet de boeuf
C- Escalope de veau de lait
C- Rôti de veau Orloff
C- Filet pur de veau de lait
C- Longe de veau
BBQ2- Ribs de porc marinés au miel
BBQ2- Brochette de porc marinée
Porc-Filet mignon mariné à l'italienne
Porc-Filet mignon mariné à la tomate
H- Merguez d'agneau
Agneau- Tranche de gigot désossé
Agneau- Navarin en cubes
Agneau- Gigot avec os

Poultry and game

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A-Filet de biche Surgelé
S-Suprême de pintade Surgelé
S-Cuisse de chapon jaune de Challans Surgelé
S-Suprême de chapon jaune de Challans Surgelé

Foie Gras and Confit

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S- Pâté pour chien (surgelé)
T- Tout pour l'apéro !
L1- Chorizo au poivre
L3- Boulette de poulet rôtie ( 5 pièces)
L3- Pain de viande du jour

Home and Care

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Guillotine à saucisson Côte à l'os

Cultural objects

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Livre "Cuisinons Wallon"
M-Livre "Comment préparer la viande"
Plat-Salade de Penne
Plat-Spaghetti Citron & Bolognaise
Plat- Précommande Pain surprise
Plat-Fettucine Basilic & Bologanise