Hof im Greth GbR
Their farm
Hof im Greth GbR~ das sind Sibylle und Helge Himstedt. Wir sind keine Bauern aus Tradition, sondern haben uns bewusst entschieden unser aller Lebensraum zu gestalten. So wollen wir echte Lebensmittel erzeugen und regional anbieten. Wichtig hierbei sind uns: ökologischer Anbau mit vielfältiger Fruchtfolge, eigenem Futteranbau und eigenem Dünger. Die Zucht des ostfriesischen Milchschafes, das auf der roten Liste steht. Gesunde Tiere mit guter Milchleistung. Die eigene Aufzucht der Lämmer und die regionale Fleischvermarktung. Eigene Verarbeitung der Milch zu guten Schafskäseprodukten.
Hof im Greth GbR's professions and practices
90 animals
Ostfriesisches Milchschaf
The livestock is born on my farm
I rear my animals in open air, I rear my animals inside
My animails have a diet based on grass or other fodder, My animals have a diet based on grain
The food for my animals is produced on my farm
I use GMO-free feed
I only treat the animals in case of illness
I use homeopathic care on my animals
My produce is used for other products by a third party
The other ingredients involved are : Gewürze, Kartoffeln, Zwiebeln
My ingredients come from a national supplier, Other ingredients come from a local farmer
Other ingredients are organic, handmade ingredients, Other ingredients are local (less than 150 miles)
Unsere Lämmer wachsen nach den Bioland Richtlinien auf und pflegen nebenher wertvolle Biotope. Das Fleisch der ostfriesischen Lämmer ist besonders mild.