La Ferme de Chez Chiron

...Energie des débuts,
Splendeur de la blancheur,
Envie de l'éclat tendre des bourgeons,
Vivifiante fraîcheur de l'air,
Clarté des prochains lointains,
Une envie de Sève de Printemps m'étreint...

J'ai depuis plusieurs années été inspiré par un intérêt constant pour les médecines naturelles . Sensible à tous ces petits remèdes du quotidien hérités de nos anciens qui permettent de nous réapproprier notre santé, j'ai été amené à expérimenter la cure printanière de Sève de Bouleau "Fraiche"
C'est depuis 2 ans maintenant que je me livre avec ma femme et mon cercle d'amis à ce rituel printanier de notre cure "Détox"de Séve de Bouleau.
Sans en faire, bien sur, le "remède miracle" , la sève de bouleau "fraiche" est par bien des aspects une petite bombe de vitalité.
Pratiquée par de nombreuses cultures (Europe du nord et Amérique du Nord) et validée par de sérieuses études scientifiques internationales, ma cure de sève de bouleau "fraiche" s'inscrit pour moi désormais dans une relation très intime avec ma santé
- Revitalisation - Riche en vitamines
- Reminéralisation- Riche en minéraux et oligo-élement
- Structurante - Riche en acides aminés
- Détoxifiante : foie, reins,
Voila toutes mes raisons d'en abuser à chaque printemps

Source OPEN FOOD ACTS
Informations nutritionnelles Tel que vendu pour 100ml
Energie 22kj soit (5kcl)
Matière grasse 0.078 g
Acide gras saturés 0.026 g
Glucides 1.1 g
Sucres 0.735 g
Fibres alimentaire 0.001 g
Protéines 0.029 g
Sel 0.011 g

Variabilité des données en début et fin de récolte

Boire pour une cure de 15 jours un verre de 200ml le matin à jeun (Soit chaque jour le double des valeurs nutritionnelles ci- dessus )

C'est en 2018 que j'ai eu l'opportunité de découvrir une forêt de 2.5 hectares avec une belle densité de Bouleaux "Betula Alba" dans un environnement protégé en Charente . Et voilà comment le projet de faire partager mes canailleries printanières est né.

Cordialement ... A votre santé