Products from

SARL CAMPOS--- L'ARTISAN VOLAILLER

Poulterer, Puybegon
Raymond Campos
Raymond Campos started SARL CAMPOS--- L'ARTISAN VOLAILLER in 1986. Their farm is located in Puybegon, Midi-Pyrénées.

Their farm

Âgé de 55 ans j'ai toujours évolué dans l'univers agricole. D'abord éleveur de volailles en plein air, vendues sur les marchés, je me suis dirigé au fil du temps vers la découpe puis la création de produits à base de volaille. Tels des rôtis farcis sucrés ou salés, crépinettes, cordons bleus, poules farcies en melon, galantines....
pour le plus grand plaisir des gourmets.
Entreprise à caractère familiale nos fabrications originales réconcilient la famille au plaisir de la table

Venez découvrir .... et laissez vous gagner par le gout du vrai !!!!

Address
La Plaine
81390 Puybegon
1986
Established in
6
full-time employees

SARL CAMPOS--- L'ARTISAN VOLAILLER's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Volaille, porc

My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer

I use local products (-150 km)

Secondary ingredients

Emental pruneau abricot

My ingredients come from a national supplier

My ingredients come from conventional sources

Other ingredients

Roquefort

My ingredients come from a national supplier

My ingredients come from conventional sources

Comments

Pour la réalisation de rôtis j'achète les pruneaux et abricots dans le Lot, le roquefort vient de l'Aveyron .... J'essaie autant que possible de travailler avec des éleveurs et producteurs de la région ,c'est tellement plus simple

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