Carola's Naturgarten
Their farm
Wir, Gerd und Carola, betreiben in Waldenburg eine kleine Gärtnerei, wo wir im Sinne einer biologischen Landwirtschaft produzieren. Unsere Pflanzen und unser Gemüse werden mit Kräuterauszügen, die wir selbst herstellen, behandelt.
Im Frühjahr ziehen wir verschiedene alte historische Tomatenpflanzen, aber auch Paprika, Gurken, Chili, Kräuter, Kohl... Auf unseren Beeten wachsen Tomaten, Paprika, Salat, Gurken, Kräuter, Rote Beete, Kartoffeln, verschiedene Kohlsorten, Kürbis, Zucchini....
Unsere fermentierten Produkte Sauerkraut, Gemüsesauerkraut und Möhren sind aus eigenem Gemüse hergestellt.
Carola's Naturgarten's professions and practices
Number of species grown each year : not specified
Outdoor cultivation, grown in a cold greenhouse
Use of fertilisers and organic plant protection materials
My ingredients come from a national supplier, The seeds I used are produce in my own farm
Organic seeds, farmer seeds, non-treated seeds
I don't process my products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified