Women @ work
Their farm
Nati come un progetto sociale per aiutare donne in difficoltà a lavoro, siamo un panificio biologico artigianale che produce pane con farine italiane macinate a pietra, lievito madre e sale marino integrale di Guerande. La nostra storia è frutto della passione per il nostro lavoro, la nostra filosofia è quella di fornire ai nostri clienti prodotti buoni e a km 0.
Per noi panificare si tratta di un compito sociale, e per questo usiamo solo ingredienti di alta qualità.
Tra i nostri prodotti anche grissini senza lievito, torte e biscotti biologici!
Al momento abbiamo avvitato un progetto con la Scuola Buridani di Venaria, portando e distribuendo il nostro pane ai bambini!
Women @ work's professions and practices
My ingredients come from a national supplier
I use organic flours, I use heritage varieties, pre-prepared flour blend
Other ingredients : not specified
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a local farmer
Organic ingredients, local ingredients (less than 150 miles), products from a certified production source
I use natural yeast
Electric oven
Utilizziamo tutti ingredienti biologici e di alta qualità in quanto crediamo fermamente che siamo quello che mangiamo e che occorre nutrirsi con coscienza.