La famille Blondel travaille depuis trois générations, les terres du Domaine de la Blancherie à Crissier.
Ce magnifique terroir ainsi que notre savoir-faire en arboriculture et en viticulture nous permettent de vous proposer des fruits et du vin de qualité, dotés de saveurs prononcées.
Nous travaillons dans ce sens avec la Production Intégrée (PI) ; « discipline rigoureuse apte à concilier les impératifs écologiques et économiques. Elle tend à assurer aux fruits une qualité essentielle irréprochable ».
Spécialisés dans la vente directe, nous cultivons pour vous de très nombreuses variétés de fruits différentes afin de satisfaire vos attentes durant toute la saison. Chez nous, il y en a pour tous les goûts.
Venez donc découvrir nos produits au marché à la ferme ou au marché de Lausanne.
10 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of conventional fertilisers, use of organic fertilisers (manure), Integrated organic farming, use of fertilisers and organic plant protection materials, use of chemical plant protection products
My seeds come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier
Farmer seeds, conventional seeds, non-treated seeds
Production by a third party
Other ingredients : not specified
All the other ingredients I use are produced by myself
Local ingredients (less than 150 miles)