AZIENDA AGRICOLA UMILETERRA DI SANTUNIONE CRISTINA
Their farm
La nostra azienda nasce nel 2015 sulle colline di Levizzano Rangone, in un piccolo podere di famiglia di circa 3 ettari rimasto incolto da oltre 25 anni. Nel creare il nostro organismo agricolo abbiamo cercato di mantenere intatta la biodiversità già naturalmente presente in questa terra; coltiviamo infatti noccioli, frutta antica, piccoli frutti rossi, ortaggi misti con la riscoperta di varietà antiche, cereali in rotazione, erbe officinali e aromatiche e zafferano.
La nostra azienda è certificata biologica con ICEA numero operatore H2926.
Coltiviamo seguendo il metodo biodinamico per rendere vitale il terreno e creare un legame profondo con la natura...per noi, per chi ci ha preceduto e per chi verrà dopo di noi...
AZIENDA AGRICOLA UMILETERRA DI SANTUNIONE CRISTINA's professions and practices
I use my own premise
Frutta e verdura
All the main ingredients I use are produced by myself
I use organic ingredients
Aceto di vino, zucchero, olio
My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a non-EU supplier
I use fair-trade ingredients, I use organic ingredients
Semi misti, agrumi, spezie
My ingredients come from a non-EU supplier, My ingredients come from a national supplier
I use organic ingredients
Le lavorazioni sono interamente artigianali