Ich betreibe seit 2009 eine Hobby Imkerei. 2017 sind wir als Familie aus Kiel zurück ins schöne Heimerzheim gezogen. Ich habe drei Bienenstöcke aus Kiel mitgebracht. Momentan befindet sich die Imkerei im Aufbau. 2020 werden bereits fünf Bienenstöcke zur Ernte bereit sein.
Die Bienenstöcke stehen in Bornheim und Heimerzheim. Ich betreibe keine Wanderimkerei.
Um nicht "nur" Honig anbieten zu können wird die Produktpalette (z.B. Wabenhonig (ganze Wabe mit Wachs, Pollen und Honig), Pollen, Bienenwachs und Propolis) stehts erweitert. Wenn die Produkte "Martktreife" haben werden sie hier natürlich angeboten.
Betriebsweise:
Die Betriebsweise meiner Imkerei ist möglichst naturnah, also in Holzbeuten, Vermehrung der Völker durch den Schwarmtrieb der Bienen und eigenständiges Umweiseln der Völker d.h. die alte Königin wird vom Volk durch eine neue ersetzt.
Die Völker werden möglichst wenig geöffnet, um sie möglichst wenig zu stören.
Zur Varroabehandlung werden Ameisensäure und Oxalsäure verwendet. Beide Mittel sind auch in der Bioimkerei zugelassen.
Die Bienen überwintern mit eigenem Honig als Winterfutter. Ich füttere keinen Zucker oder anderes zu.
6 hives
Apis Melifera Carnica
I practise sedentary beekeeping
I feed my bees their own honey, I feed my bees sugar
I use conventional treatments
Harvest and cold extraction
I don't process my products
Other ingredients : not specified
All the other ingredients I use are produced by myself
Local ingredients (less than 150 miles), handmade ingredients, products coming from conventional sources