Le coeur des champs
Their farm
Le Cœur des Champs, est un GIE (Groupement d’Intérêt Économique) regroupant 2 exploitations du Calvados,
la première située près de Villers-Bocage, la seconde près de Bayeux.
Les exploitations sont en agriculture de conservation des sols depuis plusieurs années. La conversion à l’Agriculture Biologique est effective depuis mai 2021.
Nous proposons actuellement des légumes secs : lentilles vertes, lentilles beluga, pois chiche, lin brun, quinoa et chia.
Ils sont disponibles sous 3 conditionnements : 500 g, 5 kg et 25 kg.
Le coeur des champs's professions and practices
6 species grown each year
Outdoor cultivation
Respect of biodynamic guidelines, Integrated organic farming, use of fertilisers and organic plant protection materials
The seeds I used are produce in my own farm
Organic seeds
Production done on another producer's premises
Other ingredients : not specified
All the other ingredients I use are produced by myself
Features of the other ingredients : not specified
Les légumes secs sont simplement triées. Nous allons prochainement proposer des huiles de caméline et colza qui sont pressés avec un presse partagée.