Ölmanufaktur Bender
Their farm
Wir sind....
.... eine familiär geführte Ölmanufaktur im badischen Ubstadt, in der Nähe von Bruchsal.
Qualität und Frische...
... die aus kontrolliert biologischem und teilweise regionalem Anbau verwendeten Nüsse und Saaten, sowie das handwerkliche Können bei der Herstellung, sind Voraussetzungen für unsere hochwertigen und frisch gepressten Öle.
Unsere Philosophie ist…
„mit Verantwortung hergestellte Produkte mit vollem Genuss genießen können“ und "wir produzieren Lebensmittel , die „leben“ und reich an Vitalstoffen sind.
Um unsere Philosophie in die Tat umzusetzen, werden unsere Öle im Kaltpressverfahren bei max. 37° Grad gewonnen. Mit unserem Wassergekühlten System können wir die Temperatur kontrollieren und schonend die Ölsaaten zu einem hochwertigen Rohkostöl pressen.
Alle Öle werden unfiltriert und bleiben danach unbehandelt und sind 100% naturbelassen. Dadurch behalten die Öle ihren ursprünglich sortentypischen Geschmack und behalten ihre wichtigen gesundheitsunterstützenden Inhaltsstoffe.
Unsere Öle sind z.B. bestens für Frischkost, Gemüsegerichte, Salate, Rohkostsalate, Quarkspeisen, zum Backen, Braten und Desserts geeignet.
Ölmanufaktur Bender's professions and practices
I use my own premise
Ölsaaten
My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier
I use local products (-150 km), I use organic ingredients, My ingredients come from conventional sources
Gewürze
My ingredients come from a national supplier
I use organic ingredients, My ingredients come from conventional sources, I use local products (-150 km)
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified