Brasserie Les Enfants de Jean Bart
Their farm
La brasserie des Enfants de Jean Bart est une entreprise ancrée dans le territoire Dunkerquois. Nous sommes deux associés à avoir fondé la brasserie en Juin 2019 afin de faire découvrir l’immense diversité de saveur des bières de micro-brasserie.
Notre brasserie souhaite véhiculer les valeurs Atypique et Authentique.
Brasserie Les Enfants de Jean Bart's professions and practices
I use my own premise
Malt, Houblon, Levure, Épice
My ingredients come from a national supplier, All the main ingredients I use are produced by myself
My ingredients come from conventional sources
Secondary ingredients : not specified
My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier, My ingredients come from a non-EU supplier
My ingredients come from conventional sources
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified
Nous avons une capacité de brassage de 1000 litres accompagné de 3 fermenteurs nous permettant de sortir environ 3000 litres par mois. Nous réalisons du conditionnement en bouteilles de 33cl 75cl et fûts de 20L (cartons de 6*75cl ou 12*33cl) Nous avons mis en place de la consigne volontaire sur nos bouteilles de 75cl de Leutche. Et nous allons progressivement réaliser de même sur nos autres biè