Ich heiße Mehves Bursali und betreibe seit vielen Jahren meinen Cateringservice, Mittagstisch und Veranstaltungsraum.
Meine Tätigkeitsfeld befindet sich in Wuppertal, wo auch jeden Donnerstag die Marktschwärmerei stattfindet.
Eigentlich bin ich Architektin... Sicherlich eher ungewöhnlich und doch für mich sehr schlüssig. Früher beschäftigte ich mich mit der Formgebung von Gebäuden – und seit mehr als zehn Jahren arrangiere ich Kulinarisches; die Komposition von Geschmackserlebnissen. Im Mittelpunkt stehen immer Ästhetik und Lebensqualität.
Die Besonderheit ist unsere Cross-Over-Küche! Sie hält Kombinationen aus thailändischen, mediterranen, türkischen und deutschen Speisen für Sie bereit.
Alle Gerichte sind hausgemacht.
Unsere Küche legt Wert auf die Verarbeitung von frischen,
saisonal und regional verfügbaren Produkten.
Keine Lust zu Kochen und etwas über unsere Küche zu erfahren? Über diese Plattform haben Sie nun die Möglichkeit.
Guten Appetit!
I use my own premise
Base ingredient : not specified
My ingredients come from a national supplier
I use local products (-150 km), I use handmade ingredients
Secondary ingredients : not specified
Origin of secondary ingredients : not specified
Features of secondary products : not specified
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified