Wij zijn Mathias en Kathleen van de aardbeienkwekerij Matika, te Jabbeke.
In 2006 hebben wij ons bedrijf opgestart en zijn wij er in geslaagd om de aardbeien die hier geoogst worden te kweken van jong plantje tot een heerlijke dagverse aardbei.
Ons assortiment hebben wij uitgebreid met huisgemaakte aardbeienconfituur, aardbeiensaus aardbeienbavarois en geschenkmanden met onze huisgemaakte produkten.
2 species grown each year
Grown in a heated greenhouse, grown in a cold greenhouse
Integrated organic farming, use of fertilisers and organic plant protection materials
The seeds I used are produce in my own farm
Farmer seeds
I use honey in my other products
Other ingredients : not specified
All the other ingredients I use are produced by myself
Local ingredients (less than 150 miles), handmade ingredients