Der Garten befindet sich ca. 60 km südöstlich von Berlin im Dahme Spreewald Seengebiet.
Das Land wurde zuvor für die Bioschafhaltung genutzt und bietet nun ideale Voraussetzungen für meinen biologischen Gemüseanbau. Die Pflanzen werden mit Schafsmist und dem Sud verschiedener Kräuter gedüngt was sie widerstandsfähig macht, so dass ich auf konventionelle „Pflanzenschutzmittel“ verzichten kann. Nach meinem Entschluss 2019 das Stadt- gegen das Landleben zu tauschen, widme ich mich mit ganzer Energie dem Garten. Neben Beeren wie Erdbeeren, Stachelbeeren und Himbeeren ziehe ich an Gemüse Tomaten, Mangold, Zuckerschoten, Rote Beete, Möhren, Paprika, Fenchel, Gurken, Bohnen, verschiedene Salate und auch Blumen.
10 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure), Integrated organic farming, respect of biodynamic guidelines
My ingredients come from a national supplier
Organic seeds, non-treated seeds
I don't process my products
Other ingredients : not specified
Origin of other ingredients : not specified
Features of the other ingredients : not specified