Products from

Kibusbeer

Brewer, Barcelona
Virginia Madre
Virginia Madre started Kibusbeer in 2018. Their farm is located in Barcelona, Cataluña.

Their farm

La nostra fàbrica de cervesa artesana està a Olost, Lluçanès.
Dissenyem les nostres cerveses amb molta cura, ingredients locals i donem temps a el producte de madurar en ampolla tot el temps que necessiti. Apostem per la cooperació amb altres petites empreses amb valors i projectes culturals.

Nuestra fábrica de cerveza artesana está en Olost, Lluçanès.
Diseñamos nuestras cervezas con mucho mimo, ingredientes locales y damos tiempo al producto de madurar en botella todo el tiempo que necesite. Apostamos por la cooperación con otros pequeñas empresas con valores y proyectos culturales.

Our craft brewery is located in Olost, Barcelona province. We design our beers with lot of care, local ingredients and give to our product all the time necesary to ferment and mature in the bottle. We cooperate with other small companies and cultural projects.

Address
C Cortinas 4, 1o 1a
08003 Barcelona
2018
Established in
2
full-time employees

Kibusbeer's professions and practices

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Malta

My ingredients come from an EU supplier

My ingredients come from conventional sources

Secondary ingredients

Trigo

My ingredients come from a local farmer

I use local products (-150 km)

Other ingredients

Hierbas, lúpulos

My other ingredients come from a local farmer

I use local products (-150 km)

Comments

Trabajamos con el trigo forment (blat forment), una antigua raza de trigo recuperada y que da a nuestra cerveza un sabor distincto. También trabajamos con agricultor ecológico de lúpulo. Nuestra idea es ir reemplazando los lúpulos por hierbas locales.

This information has been declared by the Producer.